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2024-04-16
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天心位于旺角的The Forest,午市主要供应拉面,晚市主打火锅及串扬等日式料理。𩽾𩾌鱼肝汤拉面$168𩽾𩾌鱼汤底非常鲜甜,配上较为粗身的麦胚芽拉面,口感特别,有别于传统拉面,如果份量超多而且Creamy,整个拉面鲜味十足,令人食指大动,最后配上随餐附送的北海道七星米饭DIY汤饭,不浪费一滴鱼汤。广岛蚝沾面配Groove拉面 $148 而我个人更加喜欢这一道广岛蚝沾面面,因为在沾面上及七星米饭上都各有一只肥美的广岛蚝,而且沾酱充满蚝鲜味,值得一提的是白Groove拉面,面身的坑纹非常挂汁。羽二重芝士奶油夹心饼$62 同场更有售日本人气芝士店Runny Cheese的件装芝士蛋糕,采用法国芝士制作,卖相吸引打卡一流。
𩽾𩾌鱼肝汤拉面$168
𩽾𩾌鱼汤底非常鲜甜,配上较为粗身的麦胚芽拉面,口感特别,有别于传统拉面, 如果份量超多而且Creamy,整个拉面鲜味十足,令人食指大动,最后配上随餐附送的北海道七星米饭DIY汤饭,不浪费一滴鱼汤。
广岛蚝沾面配Groove拉面 $148
而我个人更加喜欢这一道广岛蚝沾面面,因为在沾面上及七星米饭上都各有一只肥美的广岛蚝, 而且沾酱充满蚝鲜味,值得一提的是白Groove拉面,面身的坑纹非常挂汁。
羽二重芝士奶油夹心饼$62
同场更有售日本人气芝士店Runny Cheese的件装芝士蛋糕,采用法国芝士制作,卖相吸引打卡一流。
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