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2023-11-22
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是晚到旺角于白布街的一间cafe小点角落吃晚饭。门口装修很美，原以为只有地下几张枱，原来还有楼上用餐空间，环境漂亮。打开餐牌，餐厅有不少特色小食及甜品，主食亦有fusion元素，也有不少手调饮品，都点一些试试。麦皮虾芒果沙律脆筒: 一客2件脆筒上串著2只大虾，卖相很适合打卡。原以为是迷你筒，原来有正常甜筒的大小，上面串著2只大大只麦皮虾。麦皮虾炸皮薄脆且热辣辣，内里虾肉爽弹，很好吃。黑色脆筒内是芒果粒粒沙律，芒果香甜，酱汁调味带点酸甜，很开胃。笼仔炸水牛芝士薯条伴明太子酱: 水牛芝士条给得大方共有6条，新鲜炸起咬开拉芝，芝士控定会喜欢。薯条是有薯味的粗薯条，沾上个人大爱的明太子酱，非常惹味，一口接一口停不了。咸蛋黄忌廉烟肉长通粉配脆鱼皮: 主食点了晚市餐牌的意粉。这款港式fusion长通粉味道很有惊喜。咸蛋黄为忌廉汁加添了一点咸香感，和忌廉烟肉长通粉融合得很好，加上表面的咸蛋黄鱼皮，炸得香脆，邪恶但很好吃。桂花乌龙茶: 餐牌上有不少手作小调很吸引，是日天气较凉，跟餐可以优惠价点其中一款花茶桂花乌龙茶，就决定点它。桂花味清香，乌龙茶味香浓，不错。零陵香豆布丁蛋糕: 甜品选择甚多且样样吸睛
打开餐牌，餐厅有不少特色小食及甜品，主食亦有fusion元素，也有不少手调饮品，都点一些试试。
麦皮虾芒果沙律脆筒: 一客2件脆筒上串著2只大虾，卖相很适合打卡。原以为是迷你筒，原来有正常甜筒的大小，上面串著2只大大只麦皮虾。麦皮虾炸皮薄脆且热辣辣，内里虾肉爽弹，很好吃。黑色脆筒内是芒果粒粒沙律，芒果香甜，酱汁调味带点酸甜，很开胃。
麦皮虾芒果沙律脆筒
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麦皮虾芒果沙律脆筒
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麦皮虾芒果沙律脆筒
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麦皮虾芒果沙律脆筒
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笼仔炸水牛芝士薯条伴明太子酱: 水牛芝士条给得大方共有6条，新鲜炸起咬开拉芝，芝士控定会喜欢。薯条是有薯味的粗薯条，沾上个人大爱的明太子酱，非常惹味，一口接一口停不了。
笼仔炸水牛芝士薯条伴明太子酱
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笼仔炸水牛芝士薯条伴明太子酱
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笼仔炸水牛芝士薯条伴明太子酱
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咸蛋黄忌廉烟肉长通粉配脆鱼皮: 主食点了晚市餐牌的意粉。这款港式fusion长通粉味道很有惊喜。咸蛋黄为忌廉汁加添了一点咸香感，和忌廉烟肉长通粉融合得很好，加上表面的咸蛋黄鱼皮，炸得香脆，邪恶但很好吃。
咸蛋黄忌廉烟肉长通粉配脆鱼皮
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桂花乌龙茶: 餐牌上有不少手作小调很吸引，是日天气较凉，跟餐可以优惠价点其中一款花茶桂花乌龙茶，就决定点它。桂花味清香，乌龙茶味香浓，不错。
零陵香豆布丁蛋糕: 甜品选择甚多且样样吸睛，最后选了清新一点又外型美美的布丁蛋糕。布丁软滑，用上零陵香豆制作更加添独特香气。下方选用荔枝mousse比用cream更清爽及有清香味道，海绵蛋糕亦湿润，加上不少莓果酸酸甜甜解腻，整个甜品口味相当平衡，而且清爽不腻，两个人吃刚刚好不过饱。
零陵香豆布丁蛋糕
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零陵香豆布丁蛋糕
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整体食物质素很好，食物有特色，而且价钱经济，环境亦美，下次想再来试试其他特色小食及甜品。
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