初鮨 (已結業)

食 Omakase 通常食完都唔记得食左麦，总之就十款刺身寿司件件都系时令新鲜就是了。🤣🤣🤣「初鳍」就在旺角弥敦道近登打士街，一间有质素价钱又贴地的日式厨师发板。靓女店员招呼细心又亲切，厨师搅笑好亲民。看完餐牌后我们决定了「满」$1280。🍶食刺身当然要来一支日本清酒，酒精度低微甜易入喉。🥢先来三小碟小食，记得中间牛蒡好食。🥢日本出名盛产蚝，果然是又甜又滑，面层有粒粒果冻酸酸甜甜带出蚝鲜味。🥢手握寿司比机制更柔软，感觉软糯黏口，至于刺身还记得金目鲷鱼鲜甜爽口，右口鱼入口即溶化鱼油脂满嘴都是，最后热食杯碗蒸蛋香嫩滑美味可口，今晚可说是大饱口福。😍😍😂