千府·居食屋 (已結業)

今晚陪好友去好景商场附近睇figure ，行下行下不知不觉间行到胜利道附近，发现原来都几多餐厅，环境静中带旺。好友原来闲时都会在附近揾食，今晚就交给他负责拣餐厅及食物吧。餐厅店外写上用上日本珍珠米，日本兰王鸡蛋等等日本食材，顿时吸引力大增，突然决定好今晚吃饭的地方。初恋富士-红士多啤梨味mocktail,用上日本富士山杯盛著，士多啤梨的红色会令到杯底富士山望落有少少赤红色，呈现富士山赤富士的感觉，士多啤梨甜甜的香气，饮落香甜顺喉，味道清新。餐前小食-蔬菜条店家用上西班牙鳀鱼调配而成，入口咸香鲜味，配搭爽脆蔬菜条，令人顿时胃口大增。烧鳗鱼干第一次食烧鳗鱼干，口感香脆，又不失鳗鱼香气，配上清酒应该更加滋味！日本青椒仔日本青椒仔有一股独特香气，入口鲜嫩没有草青味，咬落爽口，中心位湿润清甜，加上木鱼碎特别香口。日本鸡肾鸡肾size 虽然偏细，不过入口爽脆鲜甜，味道可口。九件寿司分别有时令鱼-鲷鱼、深海池鱼、海胆、赤身，赤虾，和牛、拖罗、帆立贝、蝶鱼边等等，特别喜爱深海池鱼，入口油脂丰富，味道鲜美，鲷鱼清甜鲜嫩，肉货嫩滑，和牛入口即溶，鲜味十足，海胆甘香鲜甜，有淡淡海水咸味，赤虾爽口弹牙，虾味香