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2022-11-12
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嚟亲旺角一定有好嘢食！今日放工想静静地同同事倾吓偈，就俾我揾到呢间。😄📍大山日本料理佢位于兆万中心对面嘅楼上餐厅，搭䢂㩒3字就到。🔻一入到去个环境好清静，上方挂满哂七彩花灯，侧边又有木牌同清酒，系久违嘅和式居酒屋🤩🔻1. 极上北海道带子丼（$128）啲鱼生色泽均匀光亮、好新鲜。三文鱼有油脂感。带子肥美有咬口，亦系我最欣赏嘅。🥰甜虾鲜甜，啜到近虾头都唔觉得有腥味。🔻2. 面豉汤佢唔系得豆腐𠮶啲！仲有萝卜、红萝卜，饮落仲唔系一般现成😃🔻3. 炸鸡软骨粒（$48）粒粒都炸到金黄色，食落香口，又唔觉得好油腻，真系抵食之选。🔻4. 黑松露薯条（$38）我呢个唔食薯条唔安落嘅人，都忍唔到喺呢度嗌薯条🤤佢用嘅唔系黑松露粉，而系黑松露酱，个人觉得同蛋黄酱mix比例唔错，但份量唔算太大份。咁有日本风味又咁好坐，简直系旺角嘅绿洲！
📍大山日本料理
佢位于兆万中心对面嘅楼上餐厅，搭䢂㩒3字就到。
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一入到去个环境好清静，上方挂满哂七彩花灯，侧边又有木牌同清酒，系久违嘅和式居酒屋🤩
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1. 极上北海道带子丼（$128）
啲鱼生色泽均匀光亮、好新鲜。
三文鱼有油脂感。
带子肥美有咬口，亦系我最欣赏嘅。🥰
甜虾鲜甜，啜到近虾头都唔觉得有腥味。
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2. 面豉汤
佢唔系得豆腐𠮶啲！
仲有萝卜、红萝卜，饮落仲唔系一般现成😃
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3. 炸鸡软骨粒（$48）
粒粒都炸到金黄色，食落香口，又唔觉得好油腻，真系抵食之选。
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4. 黑松露薯条（$38）
我呢个唔食薯条唔安落嘅人，都忍唔到喺呢度嗌薯条🤤
佢用嘅唔系黑松露粉，而系黑松露酱，个人觉得同蛋黄酱mix比例唔错，但份量唔算太大份。
咁有日本风味又咁好坐，简直系旺角嘅绿洲！
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