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2023-01-21
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去日本野食日本野🙏同一个门口一边系Mini Friday 另一边系日本野! 餐厅以木系装修,都几阔落,坐得舒服。火炙蝶鱼裙边海胆丼清香白身鱼再以火炙料理迫出蝶鱼油脂香气,带出少许金黄色鱼肉口感爽实,又唔会太薄切加少许葱片鱼香效果更突显跟一口寿司饭直头充满Power海胆份量都唔少味道甘香微细气孔清昕可见两品用料都好新鲜龙虾海鲜番茄锅开边龙虾占据半个铁锅肉爽弹牙,橙色虾羔味道几甜钳肉较重海水味又嫩海鲜仲有蚬贝、鱿鱼仔同虾肉锅底野菜豆乳菇菌齐全配个酸甜味道番茄汤落埋乌冬面条煮滚食汤汁鲜甜劲开胃天寒地冻食完暖笠笠另外再追加小食拣左芝士年糕(两件)外皮几软糯入面仲有香滑软心芝士套餐附前菜蟹籽青瓜丝 或面豉汤主菜过后点杯热咖啡、柠檬茶提提神消下饱肚感
同一个门口一边系Mini Friday 另一边系日本野!
餐厅以木系装修,都几阔落,坐得舒服。
火炙蝶鱼裙边海胆丼
清香白身鱼再以火炙料理
迫出蝶鱼油脂香气,带出少许金黄色
鱼肉口感爽实,又唔会太薄切
加少许葱片鱼香效果更突显
跟一口寿司饭直头充满Power
海胆份量都唔少
味道甘香微细气孔清昕可见
两品用料都好新鲜
龙虾海鲜番茄锅
开边龙虾占据半个铁锅
肉爽弹牙,橙色虾羔味道几甜
钳肉较重海水味又嫩
海鲜仲有蚬贝、鱿鱼仔同虾肉
锅底野菜豆乳菇菌齐全
配个酸甜味道番茄汤
落埋乌冬面条煮滚食
汤汁鲜甜劲开胃
天寒地冻食完暖笠笠
另外再追加小食
拣左芝士年糕(两件)
外皮几软糯
入面仲有香滑软心芝士
套餐附前菜蟹籽青瓜丝 或面豉汤
主菜过后点杯热咖啡、柠檬茶
提提神消下饱肚感
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