REFLECT Restaurant & Bar

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最近旺角开咗间有质素嘅墨西哥菜,大厨有成10年墨西哥菜烹饪经验👨🏻‍🍳,呢日book好7点dinner但系因为落雨overbook🥲,都等半个钟,平日都爆满系真有实力㖞❤️‍🔥!门口已经好有设计感,室内感觉光猛bling bling,有bar area睇到bartender 调酒🍸,型格摩登趁返店名!Rooftop有室外座位,大大个graffiti 打卡📸,可惜呢晚落雨otherwise饮野应该好chill~1️⃣ Fajitas $238食墨西哥菜点都要叫d特色野嘅🧆~ 呢个Fajitas可以拣vegetarian/牛/鸡,小编拣左后者,加埋洋葱甜椒炒香🧅。食嘅时候用tortilla包住,都有几多块嫁🫓!可以慢慢试晒3款酱: salsa / guacamole / sour cream,好吃好吃😋!2️⃣ Calamari Bolognese $188Menu上面3款pasta各有特式💫,见到好多人都叫beef cheek ragu因为卷面唔系间间有得食~小编反而俾佢个bolognese吸引🍝,因为唔系普通spaghetti,而系用左墨鱼肉酱嘅宽条面🦑,成个档次高左🤭!放上枱时冒著热烟传来香气
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最近旺角开咗间有质素嘅墨西哥菜,大厨有成10年墨西哥菜烹饪经验👨🏻‍🍳,呢日book好7点dinner但系因为落雨overbook🥲,都等半个钟,平日都爆满系真有实力㖞❤️‍🔥!门口已经好有设计感,室内感觉光猛bling bling,有bar area睇到bartender 调酒🍸,型格摩登趁返店名!Rooftop有室外座位,大大个graffiti 打卡📸,可惜呢晚落雨otherwise饮野应该好chill~
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1️⃣ Fajitas $238
食墨西哥菜点都要叫d特色野嘅🧆~ 呢个Fajitas可以拣vegetarian/牛/鸡,小编拣左后者,加埋洋葱甜椒炒香🧅。食嘅时候用tortilla包住,都有几多块嫁🫓!可以慢慢试晒3款酱: salsa / guacamole / sour cream,好吃好吃😋!
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2️⃣ Calamari Bolognese $188
Menu上面3款pasta各有特式💫,见到好多人都叫beef cheek ragu因为卷面唔系间间有得食~小编反而俾佢个bolognese吸引🍝,因为唔系普通spaghetti,而系用左墨鱼肉酱嘅宽条面🦑,成个档次高左🤭!放上枱时冒著热烟传来香气,墨鱼肉本身比猪牛肉酱更弹牙👍🏻,pasta偏硬身但无影响overall 质素!
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3️⃣ Butcher Pizza $148
唔讲唔知呢度出名pizza🍕~ 手工做,款式贵精不贵多,小编要咗肉食款。同平时食到嘅不一样之处系个饼底用左两层烤香嘅Tortilla叠成🫓,超薄超脆食落唔怕好heavy,芝士做到微微拉丝效果🧀,加埋上面d配料,确实惹味又有自家特色👏🏻!
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4️⃣ Lemon Tart $98
睇到其他食评介绍lemon tart 点知喺menu揾唔到,原来系Off Menu signature 🤩~唔喺日日都有睇你好唔好彩啦!真心大推❤️!挞皮keep到松脆中间仲有少少流心,柠檬味超出但又唔会过酸🍋,做饭后甜品唔会腻仲够晒醒胃!几饱都要食呀🤤!
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5️⃣ Green Island $138 ; Maracuya Fizz $78
饮品环节叫左一杯mocktail一杯cocktail🍹,两杯味道都偏甜,可能就返女仔口味,cocktail酒精味唔重,反而drinks无咩惊喜~
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个人对旺角楼上bar/restro本身都唔太期望🤫,不过呢度嘅格局同食物质素又真系几小编另眼相看👀,从装横细节位到食材配搭都睇得出有心思,如果约人喺旺角,都会考虑二访🤘🏻,试埋其他两款pasta同sharing dish!
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环境服务:⭐⭐⭐⭐
食物质数:⭐⭐⭐⭐
打卡指数:⭐⭐⭐
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-21
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$350 (晚餐)