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2016-12-20
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终于来到星期天，星期一至五辛苦工作一轮之后，到假日当然想抖吓享受吓啦！正所谓辛苦揾来自在食嘛，美食当前就算排队等都要食啊！一坐底，职员为我们准备了一碟中华沙律（每人一碟）前菜。服务很贴心每人一碗中华沙律，份量都唔少㗎。这碟中华沙律上面加了点芝麻，特别香口，汁亦不会太多，份量刚刚好。这碗味噌汤简直不得了啊！因为，我除了食到海苔之外，还食到豆腐粒，萝卜和肉粒！证明系真材实料既味噌汤，而不是用粉开出来的。用心去做出𩠌菜，顾客一定能够感受到。这碗味噌汤，我饮完之后没有一点口渴的感觉（证明，应该无落味精）四重火山盛丼哈哈，哩个名都改得好有意思「四重」顾名思义就系有四款𩠌啦（拖罗蓉，三文鱼籽，鲜松叶蟹肉和加拿大海胆）！真系堆到好似座火山咁高啊！拖罗蓉-口感新鲜嫩滑，因为mix埋其他材料，所以食落口唔单止拖罗鱼的味道。之前都未食过mixing 既拖罗鱼菜式。三文鱼籽-哗！好多粒啊！每一伙三文鱼籽都大大粒㗎，好新鲜松叶蟹肉-鲜味十足，食既时候mix埋旁边的海胆配小量白饭，味道更突出。海胆-鲜甜味这款海胆味道不太浓郁，但是份量十足！P.S. 每碗丼都会附送两块紫，客人可以把菜料陪紫菜一起食，食出另一番味
正所谓辛苦揾来自在食嘛，美食当前就算排队等都要食啊！
一坐底，职员为我们准备了一碟中华沙律（每人一碟）前菜。服务很贴心
每人一碗中华沙律，份量都唔少㗎。这碟中华沙律上面加了点芝麻，特别香口，汁亦不会太多，份量刚刚好。
这碗味噌汤简直不得了啊！因为，我除了食到海苔之外，还食到豆腐粒，萝卜和肉粒！证明系真材实料既味噌汤，而不是用粉开出来的。用心去做出𩠌菜，顾客一定能够感受到。这碗味噌汤，我饮完之后没有一点口渴的感觉（证明，应该无落味精）
四重火山盛丼哈哈，哩个名都改得好有意思
「四重」顾名思义就系有四款𩠌啦（拖罗蓉，三文鱼籽，鲜松叶蟹肉和加拿大海胆）！真系堆到好似座火山咁高啊！
四重火山盛丼
$298
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三文鱼籽-哗！好多粒啊！每一伙三文鱼籽都大大粒㗎，好新鲜
松叶蟹肉-鲜味十足，食既时候mix埋旁边的海胆配小量白饭，味道更突出。
海胆-鲜甜味这款海胆味道不太浓郁，但是份量十足！
P.S. 每碗丼都会附送两块紫，客人可以把菜料陪紫菜一起食，食出另一番味道。
三色海胆盛丼（海胆种类来自北海道，韩国和加拿大）。
三色海胆盛丼
$238
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三款海胆既味道都各有千秋，而我自已比较钟意食比较浓味既亦即系韩国果款海胆。
推介食法：用紫菜包住海胆和饭一起食，更能带出海胆鲜味，减低饱济既感觉。两包四洲紫菜都系wasabi 味，不知道店铺有没有原味既紫菜供客人选择呢？如果有就更贴心喇！😍👍👏
张贴
