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2021-10-17 26 浏览
最近发现咗一间几高质嘅餐厅,个位置就咁经过未必会特别留意,但佢地出品真系有惊喜。点咗几款食物,先嚟餐汤饮住先,我地加$20转咗酥皮汤超邪恶,酥皮大大覆盖住汤碗面,督开先知原来系南瓜汤,饮落好甜又creamy啊!餐包好脆仲可以配上鲜蕃茄沟嘅酱,内面有啲蒜所以食落有少少辣,好过瘾。其中一个主食点咗烤三文鱼配柠檬忌廉汁,超中我口味呢!烤三文鱼皮烤得好脆,一切亦感受到三文鱼好幼嫩,鱼肉食落好腍亦带鱼油香,就系外脆内嫩嘅呈现啊!仲试埋西班牙风干火腿薄饼,薄饼系薄批底所以食落轻盈啲,芝士同西班牙风干火腿系绝配,火腿焗完油脂出咗干脆啲另一种滋味。小食嗌咗两款都几有特色,半熟带子仲保持到鲜嫩系里头,串烧鸡软骨好香口有油脂,蘸侧面嘅酸辣酱或黑椒汁都好食!另外鹅肝多士只要套餐加$30就可以享用,份量同质素都无欺场。鹅肝一奉上就嗅到好香,食落入口即溶,下面多士十分脆,整体系好抵食啊!饮品好多选择,我地拣左Peach Flower及Bloody Orange,前者接骨木香好出,后面带酸味好开胃。
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最近发现咗一间几高质嘅餐厅,个位置就咁经过未必会特别留意,但佢地出品真系有惊喜。
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点咗几款食物,先嚟餐汤饮住先,我地加$20转咗酥皮汤超邪恶,酥皮大大覆盖住汤碗面,督开先知原来系南瓜汤,饮落好甜又creamy啊!
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餐包好脆仲可以配上鲜蕃茄沟嘅酱,内面有啲蒜所以食落有少少辣,好过瘾。
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其中一个主食点咗烤三文鱼配柠檬忌廉汁,超中我口味呢!
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烤三文鱼皮烤得好脆,一切亦感受到三文鱼好幼嫩,鱼肉食落好腍亦带鱼油香,就系外脆内嫩嘅呈现啊!
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仲试埋西班牙风干火腿薄饼,薄饼系薄批底所以食落轻盈啲,芝士同西班牙风干火腿系绝配,火腿焗完油脂出咗干脆啲另一种滋味。
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小食嗌咗两款都几有特色,半熟带子仲保持到鲜嫩系里头,串烧鸡软骨好香口有油脂,蘸侧面嘅酸辣酱或黑椒汁都好食!
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另外鹅肝多士只要套餐加$30就可以享用,份量同质素都无欺场。
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鹅肝一奉上就嗅到好香,食落入口即溶,下面多士十分脆,整体系好抵食啊!
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饮品好多选择,我地拣左Peach Flower及Bloody Orange,前者接骨木香好出,后面带酸味好开胃。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食