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2022-09-18
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旺角上海街618最近成为咗呢区新地标,今日就去咗位于顶楼嘅虫二。餐厅位处于空中花园,设有室内亦有室外座位,天气唔太热的话,室外都几受欢迎。虫二主打中日家庭料理,其中一汁三菜便当可以话系佢哋嘅signature之一,我哋就选择咗清酒酱烧鳗鱼,摆盘非常精致。每款食物都附有一张建议食法咭,真系体贴又细心。首先将一半鲣鱼昆布茶渍汤倒入日本谷米杞子酱油炊饭。然后茶渍饭就可以配以清酒酱烧鳗鱼一并享用。食咗一半茶渍饭之后,就可以混入63C慢煮蛋,令茶渍饭变得更加Creamy。渍物系豆腐同野菌,亦可以混入茶渍饭一齐食。估唔到一份午餐都可以咁讲究,食起上嚟都份外优雅。食完主食当然要食甜品,而虫二系以pancake起家,当然要试吓其中一款。桂花麻糬传统班戟伴以一大球雪糕,厚厚嘅班戟之内仲藏有软糯嘅麻糬,令口感更加丰富。班戟当然同样配有说明书。不过我就选择咗用自己嘅方法去品尝,因为好味嘅甜品点食都系咁正!点餐后仲可以优惠价叹饮品,洛神花水果茶酸酸味味又清甜,加入提子同薄荷叶就更清新。Baileys Choco就有淡淡的酒香,Baileys配朱古力真系冇得弹。
清酒酱烧鳗鱼
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桂花麻糬传统班戟
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Baileys Choco
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