鳴橋燒肉料理 (已結業)

今天心血来潮想去食烧肉，得知旺解有间价钱相宜的烧肉店，就决定和家人来。店面好有日本风，门口有两栈灯笼。店内不算大，但气氛很好，很有居酒屋的格调，店内大概可以容纳到20-30人。每枱面上有一个烤炉，我们安顿好就准备点食物。我们晚上八时入内就座，所以每位成人$208 。只需加$40／每人，就可以任食一些更高级的食材，如虎虾和帆立贝。所有肉类都好新鲜呀，点了好多肉，特别是鸡软骨和牛肋肉真的好鲜味。在烧好的肉上加上日本的盐调味会更加锦上添花。虎虾大大只！帆立贝都是大大粒！以任食来说，只需加$40就可以无限任加，真的物超所值。刺身十分新鲜，我尤其喜欢肥美的三文鱼片和清甜的鲍片。甜虾也很不错，肉质鲜美！带子更是清甜可口。帆立贝真的好大粒！烧到两边有少少焦就刚刚好！肉质嫩滑。烧蔬菜也不错，这里的蔬菜都好新鲜翠绿。这个七味豚拖罗真的无得顶，肥瘦均匀，烧完口感烟韧得来又 入口既溶，猪肉带有甜味。多春鱼烧完油份满满，外皮香脆。杂菜炒得刚好，食完可以清清肠胃。炸饺子还蛮不错，饺子皮炸到金黄色，口感香脆。味付螺肉惹味，带有少少辣，但以小食来说真不错。天妇罗炸到黄金色，入口脆卜卜，粉浆下的南瓜、茄子、蕃薯还是水