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2018-05-09
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唔少扒饭都会设低消，有时逼住每人叫个set嚟食，贵就不在话下，食唔晒做大嘥鬼先系最令人痛心嘅事。呢间邻近油麻地站嘅扒房就亲民得多，晚市九点后入座优惠全单75折，而且低消只系每人一杯饮品(最平$3X)，绝对可以锡住荷包食。喺楼下见到lunch menu更加抵食，最平$42免加一跟汤连饮品，想食得丰盛啲嘅锯个扒都得，啱晒啲唔同对食有唔同要求嘅朋友同行。对于呢种price range阔嘅menu，我向来系甚为欣赏~今次次我哋几个人嚟食dinner就系采取叫饮品嘅策略，喺度拣咗几样嘢食介绍~平时caesar salad嘅精粹就系芝士薄片嘅咸香，沙律上枱时只系见到芝士粉，以为佢因为系跟餐沙律所以求求其其...非也~厨师用芝士调咗个沙律酱出嚟，咁样食比平时更加啖啖芝味~菜唔系个个都好，所以menu其中一个option系田螺薯蓉，迎合晒肉食同草食系嘅人。蒜蓉多士烘得好松脆~如果餐汤再杰身少少就perfect。$188 set嘅特色就系可以配多个dish~相当丰富嘅海鲜拼盘，以一个咁多items嘅set嚟讲质素都合理。大虾有虾膏，不过可能因为切开嚟煎，有点overcooked。推荐黄金猪手~店员好贴心
今次次我哋几个人嚟食dinner就系采取叫饮品嘅策略，喺度拣咗几样嘢食介绍~
凯撒沙律
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平时caesar salad嘅精粹就系芝士薄片嘅咸香，沙律上枱时只系见到芝士粉，以为佢因为系跟餐沙律所以求求其其...非也~厨师用芝士调咗个沙律酱出嚟，咁样食比平时更加啖啖芝味~
巴黎汁田螺焗薯蓉
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菜唔系个个都好，所以menu其中一个option系田螺薯蓉，迎合晒肉食同草食系嘅人。
蒜蓉多士烘得好松脆~如果餐汤再杰身少少就perfect。$188 set嘅特色就系可以配多个dish~
相当丰富嘅海鲜拼盘，以一个咁多items嘅set嚟讲质素都合理。
大虾有虾膏，不过可能因为切开嚟煎，有点overcooked。
推荐黄金猪手~
黄金西班牙猪手配芥末蜜糖汁
$158
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店员好贴心咁叫厨房将猪手切片上，但更惊喜嘅系切完之后竟然仲可以摆得咁靓！
猪皮烧得酥脆，一啲多余油份都冇！烧肉𠮶层薄薄嘅脆皮已经唔易整，呢度将厚猪皮烧到成块都咁脆真系唔简单。
肉亦几嫩，有啲位仲几胶黏黏地，唔错~
南瓜risotto打卡一流~
玫瑰岩盐烧石班鱼柳配原只南瓜芝士意大利饭
$188
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厨师将南瓜挖空，酿入risotto，卖相令人联想起南瓜车，未食先兴奋。
鱼柳几厚身。
酿入risotto后铺上芝士焗，边位嘅饭特别浓南瓜甜味。
酱汁其实做得唔错，有天然南瓜香，唔会漏，但可能因为焗过所以risotto唔够湿润。
焦糖炖蛋
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炖蛋够creamy，焦糖层厚咗少少，有点黏牙。
但3款甜品都系会首选佢。
红豆椰汁奶冻
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奶冻都好重椰香，冇咩好挑剔，但始终炖蛋比较少机会食到，所以都系首选炖蛋XD
张贴
