影片
更多
2023-06-07
520 浏览
好多时食拉面都只系得🐷豚肉拉面拣，不过「金鹤拉面」就有好多选择，除咗有【招牌】鸡白汤拉面外，仲有牡蛎🦪、龙虾🦞、蟹🦀️、酱油、盐味等选择，梗有一款啱你口味。😂⭐️推荐❗【招牌】极浓鸡白汤拉面($138)上菜嘅时候见到呈奶白色汤底起晒泡，原来系特色黎架，内有干坤！😂汤底由🇯🇵东京空运直送，以日本赤鸡、素菜、鲣鱼等熬制而成，上枱之前用搅拌器打至柔滑起泡～😎所以汤底浓郁香滑，入口鲜甜，骨胶原感十足！面条爽滑又挂汤，炸牛蒡可蘸一蘸汤汁食，就咁食都得，够晒香脆可口，配上慢煮日本萨摩赤鸡胸和火炙黑豚肉叉烧，赤鸡肉柔软嫩滑，叉烧唔会太肥，肉质松化，入口即溶，溏心蛋虽然唔系好流心，但胜在蛋香。👍🏻小妹就最钟意❤️重口味！所以拣咗黑蒜酱油拉面（$98）乌黑色嘅黑蒜油浮在拉面表面，味道浓而不腻，同样地配上慢煮日本萨摩赤鸡胸和火炙黑豚肉叉烧，加上黑木耳丝、葱花、紫菜等配料，重口之选！日式饺子🥟（$38/4件）煎得金黄香脆，饺子皮唔会太厚，菜肉内馅饱满扎实，可以一试。令我觉得最贴心嘅系，拉面仲可以改为素食选项！💕
不过「金鹤拉面」就有好多选择，
除咗有【招牌】鸡白汤拉面外，
仲有牡蛎🦪、龙虾🦞、蟹🦀️、酱油、盐味等选择，
梗有一款啱你口味。😂
⭐️推荐❗【招牌】极浓鸡白汤拉面($138)
极浓鸡白汤拉面
$138
5 浏览
0 赞好
0 留言
上菜嘅时候见到呈奶白色汤底起晒泡，
原来系特色黎架，内有干坤！😂
汤底由🇯🇵东京空运直送，
以日本赤鸡、素菜、鲣鱼等熬制而成，
上枱之前用搅拌器打至柔滑起泡～😎
所以汤底浓郁香滑，入口鲜甜，骨胶原感十足！
面条爽滑又挂汤，
极浓鸡白汤拉面
$138
15 浏览
0 赞好
0 留言
炸牛蒡可蘸一蘸汤汁食，就咁食都得，够晒香脆可口，
配上慢煮日本萨摩赤鸡胸和火炙黑豚肉叉烧，
赤鸡肉柔软嫩滑，
极浓鸡白汤拉面
$138
7 浏览
0 赞好
0 留言
叉烧唔会太肥，肉质松化，入口即溶，
溏心蛋虽然唔系好流心，但胜在蛋香。👍🏻
极浓鸡白汤拉面
$138
2 浏览
0 赞好
0 留言
小妹就最钟意❤️重口味！所以拣咗黑蒜酱油拉面（$98）
乌黑色嘅黑蒜油浮在拉面表面，味道浓而不腻，同样地配上慢煮日本萨摩赤鸡胸和火炙黑豚肉叉烧，
加上黑木耳丝、葱花、紫菜等配料，重口之选！
黑蒜酱油拉面
$98
3 浏览
0 赞好
0 留言
日式饺子🥟（$38/4件）
煎得金黄香脆，饺子皮唔会太厚，菜肉内馅饱满扎实，可以一试。
日式饺子
$38
4 浏览
0 赞好
0 留言
令我觉得最贴心嘅系，拉面仲可以改为素食选项！💕
张贴
