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2023-02-01
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呢间位于旺角嘅隐世拉面店，店面一到晚上6点就有条人龙，究竟有咩特别令大家冒名而来呢？Caca 今次食乜嘢？🦐海老拉面 $92呢度嘅拉面有两种，分别系（东京）黄色同（博多）白色，黄色拉面平时试得多，今次就试下白色嘅博多拉面啦，感觉味清而幼细，不会腻！厚切嘅大叉烧，先以酱油煮过再以火炙，食落面层香而微脆，整件啖啖肉，啱晒爱食肉肉嘅人，如果想无咁heavy可以选慢煮叉烧，系薄身而一片片一半浸于汤中，一半铺满碗边，配料有满满香口嘅樱花虾同木耳，亦可自选不同配料，例如糖心蛋、紫菜等！食后感：拉面汤底浓郁偏带油，食材配料都有诚意，而且上菜快，整体值得尝试！
Caca 今次食乜嘢？
🦐海老拉面 $92
呢度嘅拉面有两种，分别系（东京）黄色同（博多）白色，黄色拉面平时试得多，今次就试下白色嘅博多拉面啦，感觉味清而幼细，不会腻！
厚切嘅大叉烧，先以酱油煮过再以火炙，食落面层香而微脆，整件啖啖肉，啱晒爱食肉肉嘅人，如果想无咁heavy可以选慢煮叉烧，系薄身而一片片一半浸于汤中，一半铺满碗边，配料有满满香口嘅樱花虾同木耳，亦可自选不同配料，例如糖心蛋、紫菜等！
食后感：
拉面汤底浓郁偏带油，食材配料都有诚意，而且上菜快，整体值得尝试！
海老拉面
$92
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