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2016-02-24
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相约在好友在旺角饮茶,要我找地方。马上求救于饮食黄大仙-开饭网。只有此店的食评是没有哭脸的,就这间吧。星期一,十点半左右,等了五分钟左右才有卡位。
黑松露蘑菇包,卖相一流,个子很大,包的部分很松软,馅料略嫌不足。
潮州蒸粉果,用料十足,味道很好。四只粉果非常痴缠,拉拉抯抯,无一可原整分离。如果这剪不断理还乱的局面不会令你的饭局尴尬的话,此款点心是不错的。 浓汤海皇鲜竹卷很值得推介。整个制作油份比较低。无被芶芡包围的鲜竹卷,浸在清汤里,更能尝到鲜竹的真味。 潮式糯米卷做得很雅致。薄薄的包皮裹著厚软的糯米芯,味道不过不失。 黑松露带子肠只有淡淡的黑松露味。带子绝不欺场,有咬口,值得推介。 黄金脆豆腐的脆浆很薄。值得赞的还有跟上的酱汁,带点甜,令脆豆腐的味道更上一层楼。 原味红枣糕不甜,是一款健康甜点。我们还要了一份班兰千层糕,卖相和味道相当不错。此款点心比较特别,不容易在其他地方品尝到,可惜混乱中无拍到照片。
星期一,十点半左右,等了五分钟左右才有卡位。 黑松露蘑菇包,卖相一流,个子很大,包的部分很松软,馅料略嫌不足。 潮州蒸粉果,用料十足,味道很好。四只粉果非常痴缠,拉拉抯抯,无一可原整分离。如果这剪不断理还乱的局面不会令你的饭局尴尬的话,此款点心是不错的。 浓汤海皇鲜竹卷很值得推介。整个制作油份比较低。无被芶芡包围的鲜竹卷,浸在清汤里,更能尝到鲜竹的真味。 潮式糯米卷做得很雅致。薄薄的包皮裹著厚软的糯米芯,味道不过不失。 黑松露带子肠只有淡淡的黑松露味。带子绝不欺场,有咬口,值得推介。 黄金脆豆腐的脆浆很薄。值得赞的还有跟上的酱汁,带点甜,令脆豆腐的味道更上一层楼。 原味红枣糕不甜,是一款健康甜点。
我们还要了一份班兰千层糕,卖相和味道相当不错。此款点心比较特别,不容易在其他地方品尝到,可惜混乱中无拍到照片。
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