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2024-10-10
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我今日放假，约同好友去位于旺角弥敦道726号地舖的鋿晶馆饮茶，好友推介餐厅是自家制品牌，所有点心都是现场即点即做的手作点心，因为师傅曾就职于日本东京富丽华多年，回港后任职于多间米芝莲酒店及酒楼集团为主管，经验丰富。我和好友点左：百花炸虾球（5只）$68，驰名南翔小笼包$34，活拆生剥鲜虾肠$45，月半弯晶莹鲜虾饺（2粒）$22，黑松露北菇烧卖皇（2粒）$20，花胶螺头炖赤肉汤$82。笼仔蒸饭套餐$108，有虫草花螺片墩鸡汤及喜灼爽甜娃娃菜。大良姜汁双皮奶 $26。整体黎讲系高质素的菜色，材料新鲜和好味，我最欣赏滋补炖汤，真系材料充足，饮到清甜汤水，我连汤渣都食哂！
我和好友点左：百花炸虾球（5只）$68，驰名南翔小笼包$34，活拆生剥鲜虾肠$45，月半弯晶莹鲜虾饺（2粒）$22，黑松露北菇烧卖皇（2粒）$20，花胶螺头炖赤肉汤$82。笼仔蒸饭套餐$108，有虫草花螺片墩鸡汤及喜灼爽甜娃娃菜。大良姜汁双皮奶 $26。
整体黎讲系高质素的菜色，材料新鲜和好味，我最欣赏滋补炖汤，真系材料充足，饮到清甜汤水，我连汤渣都食哂！
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