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2023-10-27
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系香港我心目中数一数二的火锅店中，美滋锅系其中之一，原来餐厅近日已经转咗放题形式，而价钱相对之前抵食好多，而最平的时段只系每位$198！汤底未滚之时，当然去攞嘢饮先啦。餐厅饮品选择都几多，除咗几款冷泡茶，更有多款汽水及果汁。每枱仲会送人头刺身拼盘，三文鱼激赞，切得够厚身，味道都够鲜！呢个火锅店其中一个卖点就系汤底！除了常见的芫荽皮蛋/ 沙嗲/ 蕃茄/ 冬阴功，更有几款人气的养身汤底，而我今次就点了胶原蛋白养颜美容锅，汤底非常足料！汤底以瑶柱、鸡肉、鸡脚、猪骨及猪手熬制，含丰富的骨胶原！系众多的任点食材赏中，最令我眼界大开系沙白！我第一次见放题火锅店见到有活生生的海鲜，无错，系任食！每粒煮完仲而且又大又肥美，我也encore了几转。三黄鲜鸡件肉又厚又嫩，而且鸡皮够滑溜溜。餐厅仲有多款肉肉，有爽口的牛舌、纽西兰羊肉卷、田野乡村嫩猪花肉、美国四方肥牛、美国精选肥牛、美国安格斯风门柳、美国安格斯三国牛、美国PRIME牛下肩胛，甚至有澳洲和牛！此外，餐厅仲有多款海鲜、饺子、海鲜滑等多款火锅配料可以选择，更有花胶可以选择，呢个价钱来讲，性价比超级高！题外话，鸭血味道唔腥，入口嫩滑。猪膶亦无腥味，而
汤底未滚之时，当然去攞嘢饮先啦。餐厅饮品选择都几多，除咗几款冷泡茶，更有多款汽水及果汁。
每枱仲会送人头刺身拼盘，三文鱼激赞，切得够厚身，味道都够鲜！
刺身拼盘
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呢个火锅店其中一个卖点就系汤底！除了常见的芫荽皮蛋/ 沙嗲/ 蕃茄/ 冬阴功，更有几款人气的养身汤底，而我今次就点了胶原蛋白养颜美容锅，汤底非常足料！汤底以瑶柱、鸡肉、鸡脚、猪骨及猪手熬制，含丰富的骨胶原！
胶原蛋白养颜美容锅
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系众多的任点食材赏中，最令我眼界大开系沙白！我第一次见放题火锅店见到有活生生的海鲜，无错，系任食！每粒煮完仲而且又大又肥美，我也encore了几转。
沙白
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沙白
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三黄鲜鸡件肉又厚又嫩，而且鸡皮够滑溜溜。
餐厅仲有多款肉肉，有爽口的牛舌、纽西兰羊肉卷、田野乡村嫩猪花肉、美国四方肥牛、美国精选肥牛、美国安格斯风门柳、美国安格斯三国牛、美国PRIME牛下肩胛，甚至有澳洲和牛！
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此外，餐厅仲有多款海鲜、饺子、海鲜滑等多款火锅配料可以选择，更有花胶可以选择，呢个价钱来讲，性价比超级高！
花胶
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题外话，鸭血味道唔腥，入口嫩滑。猪膶亦无腥味，而且口感爽脆，推介推介。
鸭血
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总括而言，餐厅食物选择多，质素好。而且环境舒适，仲有小朋友室内游乐场，推荐被想揾个舒服地方坐低食餐饭的朋友，或者带小朋友的家庭。
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我系一个爱写字爱分享的吃货！如果钟意我分享的，我邀请您订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
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