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2023-10-12
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朋友介绍旺角有间食寿司刺身嘅餐厅，话质素唔错，性价比高，今日特登同朋友过嚟帮衬一下，餐厅装修简洁，日本风格，座位寛敞舒适，面豉汤&蒸蛋&沙律（随鲔世刺身盛附送）我哋拣咗鲔世刺身盛，随餐附送面豉汤&蒸蛋&沙律，面豉汤不会过咸，蒸蛋很滑溜，沙律亦新鲜爽脆，鲔世刺身盛 - $298鲔世刺身盛有6款刺身，每款刺身各2片，包括有三文鱼、油甘鱼、特大赤海虾、日本帆立贝、中本鲔鱼腩、时令鱼/贝类，呢盘刺身盛好夸张，全部都好厚切，好新鲜，好肥美，日本帆立贝大粒厚肉，味道超鲜甜，鱼类刺身口感弹牙，肉质鲜美，入口的油脂感觉细腻，赤海虾size系特大，劲长劲大只，肉质弹牙，鲜甜爽口，三文鱼腩刺身 - $38三文鱼腩大块厚切，油脂含量高，肥美嫩滑，香葱本鲔鱼蓉卷 - $58摆盘精美，鱼蓉份量多，搭配饭卷和葱花可带出鲜味和减轻油腻感，葱吞拿鱼腩手卷 - $28 & 鳗鱼手卷 - $28手卷即叫即做，紫菜仍然非常脆口，饭量适中，馅料份量不少，鱼蓉肥美，配上香葱和芝麻，非常夹，鳗鱼肉质软绵，调味适中，不会过甜或过咸，自家制烧玉子 - $9自家制出品，有蛋香，不会太甜，火炙左口鱼裙边 - $18火炙过后，鱼油渗出，口
餐厅装修简洁，日本风格，座位寛敞舒适，
面豉汤&蒸蛋&沙律（随鲔世刺身盛附送）
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面豉汤&蒸蛋&沙律（随鲔世刺身盛附送）
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鲔世刺身盛 - $298
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鲔世刺身盛 - $298
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三文鱼腩刺身 - $38
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三文鱼腩刺身 - $38
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香葱本鲔鱼蓉卷 - $58
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香葱本鲔鱼蓉卷 - $58
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葱吞拿鱼腩手卷 - $28 & 鳗鱼手卷 - $28
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葱吞拿鱼腩手卷 - $28 & 鳗鱼手卷 - $28
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葱吞拿鱼腩手卷 - $28
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鳗鱼手卷 - $28
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自家制烧玉子 - $9
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自家制出品，有蛋香，不会太甜，
火炙左口鱼裙边 - $18
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火炙左口鱼裙边 - $18
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深海池鱼（4切） - $72 ＆ 日本象拔蚌刺身 - $28
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象拔蚌刺身口感爽脆，味道鲜甜，
深海池鱼（4切） - $72
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北海道海盐炸甜虾 - $58
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北海道海盐炸甜虾 - $58
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北海道海盐炸甜虾 - $58
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总结：刺身的质素都很好，很新鲜，而且不贵，好抵食，
餐厅环境舒适，服务亦亲切有礼，
我觉得性价比好高。
张贴
