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2023-04-11
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今日行过旺角食lunch，经过《立鮨》想食寿司🍣，平时晚上总是要排队，今日下午比较少人于是便入去试吓先餐厅地方不是太大，原来之前系立食嘅餐厅已经变成有座位的，座位全是吧台形式，客人可以用QR code点餐🍣烧虾头🦐味噌汤🥣烧过嘅虾头放入味噌汤内煮，味噌汤充满虾头香味，份外浓郁🍣大满足海胆特盛（迷你）虽然细细碗海胆饭，但海胆份量一D都吾少野，海胆味道浓郁又creamy，非常满足呀😋🍣原只活赤贝寿司大大只活赤贝，厚肉又爽脆，仲非常鲜甜🍣中吞拿鱼腩寿司略嫌大拖罗过分油腻，所以个人比较喜欢吃中拖罗，中拖罗油份适中而无筋，入口即溶鱼味浓郁🥰🍣火炙松叶蟹脚寿司松叶蟹脚已经好好味，仲要经过火炙🔥，蟹味更香❤️🍣火炙左口鱼边寿司经过火炙嘅左口鱼，把油脂逼哂出嚟分外香，满口鱼油甘香，好好食呀😍🍣火炙北海道带子寿司少少焦香，带子口感爽弹又鲜甜🍣三文鱼子军舰三文鱼子多到满泻，粒粒分明，晶莹通透，够鲜味👍🏻🍣三文鱼腩寿司三文鱼腩够新鲜肥美❤️特别一提呢度嘅寿司饭系用咗赤醋饭，唔使点酱油都好够味道，赞👍🏻
餐厅地方不是太大，原来之前系立食嘅餐厅已经变成有座位的，座位全是吧台形式，客人可以用QR code点餐
🍣烧虾头🦐味噌汤🥣
烧过嘅虾头放入味噌汤内煮，味噌汤充满虾头香味，份外浓郁
🍣大满足海胆特盛（迷你）
虽然细细碗海胆饭，但海胆份量一D都吾少野，海胆味道浓郁又creamy，非常满足呀😋
🍣原只活赤贝寿司
大大只活赤贝，厚肉又爽脆，仲非常鲜甜
🍣中吞拿鱼腩寿司
略嫌大拖罗过分油腻，所以个人比较喜欢吃中拖罗，中拖罗油份适中而无筋，入口即溶鱼味浓郁🥰
🍣火炙松叶蟹脚寿司
松叶蟹脚已经好好味，仲要经过火炙🔥，蟹味更香❤️
🍣火炙左口鱼边寿司
经过火炙嘅左口鱼，把油脂逼哂出嚟分外香，满口鱼油甘香，好好食呀😍
🍣火炙北海道带子寿司
少少焦香，带子口感爽弹又鲜甜
🍣三文鱼子军舰
三文鱼子多到满泻，粒粒分明，晶莹通透，够鲜味👍🏻
🍣三文鱼腩寿司
三文鱼腩够新鲜肥美
❤️特别一提呢度嘅寿司饭系用咗赤醋饭，唔使点酱油都好够味道，赞👍🏻
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