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2023-02-19
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同朋友喺旺角行完街，又攰又肚饿，揾到附近有间港式火锅「沙田头火锅」，我哋两个都系边炉控，又唔想行咁远，一于就试吓呢间火锅店！原生椰子文昌鸡锅拼特制沙嗲汤锅（$208）呢排天气仲系好干燥，好想叫滋润火锅汤底，店员推介椰子文昌鸡锅，系几唔错，汤底好清甜，又多料，我饮咗几碗汤！而沙嗲汤底都好浓郁够味！美国顶级牛小排（细）（$238）打边炉点可以唔叫牛肉，叫咗个细嘅牛小排，估唔到份量都唔细，牛肉食落有质感！四宝丸（$98）有4种店舖自家制嘅手打丸，弹牙爽口，几高质！蜂巢豆腐（$38）软腍腍滑嘟嘟！西班牙黑豚肉（$148）切到一块块薄薄地，好新鲜，肉质扎实但又几弹牙！鸡脾菇（$38)朋友至爱，大大块，新鲜爽口！➺➺麻辣鸭血($78)见到Menu原来有提供熟食，我好钟意食鸭血，呢度嘅鸭血烟韧唔松散，口感唔错！➺➺忌廉$14叹住冷气打边炉都食到热热地，饮汽水最解渴，$14一罐又几抵㖞！
原生椰子文昌鸡锅拼特制沙嗲汤锅（$208）
呢排天气仲系好干燥，好想叫滋润火锅汤底，店员推介椰子文昌鸡锅，系几唔错，汤底好清甜，又多料，我饮咗几碗汤！而沙嗲汤底都好浓郁够味！
美国顶级牛小排（细）（$238）
打边炉点可以唔叫牛肉，叫咗个细嘅牛小排，估唔到份量都唔细，牛肉食落有质感！
四宝丸（$98）
有4种店舖自家制嘅手打丸，弹牙爽口，几高质！
蜂巢豆腐（$38）
软腍腍滑嘟嘟！
西班牙黑豚肉（$148）
切到一块块薄薄地，好新鲜，肉质扎实但又几弹牙！
鸡脾菇（$38)
朋友至爱，大大块，新鲜爽口！
➺➺麻辣鸭血($78)
见到Menu原来有提供熟食，我好钟意食鸭血，呢度嘅鸭血烟韧唔松散，口感唔错！
➺➺忌廉$14
叹住冷气打边炉都食到热热地，饮汽水最解渴，$14一罐又几抵㖞！
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