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2022-10-20
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GRIND SIZE 这种简约洗水墙装修嘅cafe小编就最钟意,因为心意都放在气氛同食物上,文青最like,这间又在旺角,非常方便,以后真系要多嚟。📌日式黄金蟹膏。三文鱼籽。带子。明太子手卷粉手卷粉系长版嘅长通粉,不过因为卷起口感更好更烟韧;明太子细细粒,香浓唔咸,加埋三文鱼籽,散发出强烈海鲜味;三粒带子表面微微煎香,入面仲系爽韧多汁好鲜味,整碟配黄金蟹膏,味道更香浓,正📌Impossible 素肉汉堡配自家制酸甜酱(必食)Impossible素肉本身已经有香浓牛肉味,煎过后更香,厨师应该有在块素肉再加调味料,味道好特别好吸引;蕃茄片好大块好厚,唔腥好甜;片啡菇亦都好大块好厚,烤过有浓浓菇味;汉堡面包皮仲系难得嘅脆,配上自家制酸甜酱,味道甜多酸少,非一般味道,当然仲有大量炸得香口嘅薯条做配菜,二人份量刚好📌脏脏牛角包窝夫(必食)他们有两款窝夫,拣咗衣款因为名字「脏脏」够吸引,原来脏脏系Oreo 碎,碎到粒粒差唔多大少,都考一定功夫,少少暖嘅窝夫上有一球雪糕,又暖又冻口感唔错,雪糕上仲有半块Oreo,卖相超靓
📌日式黄金蟹膏。三文鱼籽。带子。明太子手卷粉
手卷粉系长版嘅长通粉,不过因为卷起口感更好更烟韧;明太子细细粒,香浓唔咸,加埋三文鱼籽,散发出强烈海鲜味;三粒带子表面微微煎香,入面仲系爽韧多汁好鲜味,整碟配黄金蟹膏,味道更香浓,正
📌Impossible 素肉汉堡配自家制酸甜酱(必食)
Impossible素肉本身已经有香浓牛肉味,煎过后更香,厨师应该有在块素肉再加调味料,味道好特别好吸引;蕃茄片好大块好厚,唔腥好甜;片啡菇亦都好大块好厚,烤过有浓浓菇味;汉堡面包皮仲系难得嘅脆,配上自家制酸甜酱,味道甜多酸少,非一般味道,当然仲有大量炸得香口嘅薯条做配菜,二人份量刚好
📌脏脏牛角包窝夫(必食)
他们有两款窝夫,拣咗衣款因为名字「脏脏」够吸引,原来脏脏系Oreo 碎,碎到粒粒差唔多大少,都考一定功夫,少少暖嘅窝夫上有一球雪糕,又暖又冻口感唔错,雪糕上仲有半块Oreo,卖相超靓
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