鋿晶館

营业中

休息中

喺香港饮茶，近年因为点心师傅人手不足，唔少地方嘅点心选择都变得有限。今日我去咗旺角呢间茶楼，呢度嘅点心款式过百种，而且全部都系即制，够新鲜。地舖嘅位置非常方便，平日嚟都几爆满，因为价钱亲民，嘢食都高质。蒜香虎虾蒸饭 味道浓郁，蒜香四溢，虎虾新鲜，蒸得刚好，米饭吸收咗虾嘅鲜味。花胶螺头炖赤肉汤 汤底清甜，花胶滑嫩，螺头嘅口感亦非常好，汤品暖心，适合秋冬饮用。咱家脆皮虾多士 外脆内嫩，虾肉鲜甜，搭配香脆嘅多士，口感层次分明。椒盐鱿鱼须 酥脆可口，椒盐味道适中，唔会太咸，咬落去有咁嘅弹性。鲍鱼北菇烧卖 鲍鱼同北菇嘅搭配令人惊喜，烧卖皮薄馅多，每一口都有丰富嘅味道。黄金鱼皮 香脆可口，鱼皮炸得金黄，咸香适中，成为一个好嘅开胃小食。百花炸虾球 外层炸得金黄酥脆，内里虾肉新鲜，口感滑嫩，配上少许酱汁，简直系完美。