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2024-12-04
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今日跟同事去咗 The Forest 食午餐，真系发现新大陆！原来有间咁正嘅餐厅，居然宜家先留意到。首先讲下环境，呢间餐厅嘅装修非常有格调，同埋坐得都好舒服，非常适合聚餐。餐厅有划分 indoor 同 outdoor 嘅用餐区，我见当日有唔少客人都选择坐 outdoor，所以如果想享受户外用餐，建议早少少去攞位。至于食物方面，我叫咗个 焗忌廉鸡肉意粉 Lunch set，有埋蘑菇汤配蒜蓉包。蘑菇汤味道浓厚，但唔会过于腬，应该系用新鲜蘑菇打成，而唔系罐头汤。再加上岩岩焗出嚟嘅蒜蓉包，外脆内软，蒜香味十足，非常之好味！而焗忌廉鸡肉意粉，因为系焗意粉，等咗大约15分钟到，但唔算耐。食落去真系好Creamy，味道刚好，唔会太重。至于服务方面，啲员工都系外籍人士，非常友善，而且仲识讲中文！佢哋上菜安排得好好，因为我同事叫咗普通意粉，通常焗菜会慢少少，但佢哋帮我哋安排两道菜同一时间上，避免咗因为上菜时间唔一致，而造成佢望住我食，我望住佢食嘅尴尬情况。总括来讲，今次嘅用餐体验非常愉快，下次一定会再嚟！
首先讲下环境，呢间餐厅嘅装修非常有格调，同埋坐得都好舒服，非常适合聚餐。餐厅有划分 indoor 同 outdoor 嘅用餐区，我见当日有唔少客人都选择坐 outdoor，所以如果想享受户外用餐，建议早少少去攞位。
至于食物方面，我叫咗个 焗忌廉鸡肉意粉 Lunch set，有埋蘑菇汤配蒜蓉包。蘑菇汤味道浓厚，但唔会过于腬，应该系用新鲜蘑菇打成，而唔系罐头汤。再加上岩岩焗出嚟嘅蒜蓉包，外脆内软，蒜香味十足，非常之好味！
而焗忌廉鸡肉意粉，因为系焗意粉，等咗大约15分钟到，但唔算耐。食落去真系好Creamy，味道刚好，唔会太重。
至于服务方面，啲员工都系外籍人士，非常友善，而且仲识讲中文！佢哋上菜安排得好好，因为我同事叫咗普通意粉，通常焗菜会慢少少，但佢哋帮我哋安排两道菜同一时间上，避免咗因为上菜时间唔一致，而造成佢望住我食，我望住佢食嘅尴尬情况。
总括来讲，今次嘅用餐体验非常愉快，下次一定会再嚟！
蘑菇汤
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焗忌廉鸡肉意粉
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