影片
更多
2024-07-13
1399 浏览
.旺角· 人气烧肉牛角の新体験.牛角日本烧肉专门店📍旺角太子道西193号MOKO新世纪广场3楼342D号舖.➰朋友都知道我系烧肉控，聚会首选烧肉一定最受欢迎，最近得悉牛角新一代概念店已经营业，牛角Fans当然唔会错过，今日嚟到旺角MOKO新世纪分店，感觉眼前一亮，装潢以日式风格揉合北欧简约主义氛围，用餐空间感明显提升，整体环境更为惬 意轻松，新店主打全新和牛烧肉创作料理，仲有Tasting menu体验非一般烧肉料理，新店限定供应。.➰➿Tasting Menu➿(正价＄499/基本会员＄398/银会员＄358/金会员＄328）✥六色豆腐沙律 ⭐️4.1/5⭐️✥脆脆土豆山 ⭐️4.1/5⭐️❀极上黑毛和牛肋眼顶峰肉 ⭐️4.2/5⭐️❀极上黑毛和牛肋肉 ⭐️4.2/5⭐️❀秘伝！浓汤川烫黑毛和牛 ⭐️4.2/5⭐️❀极上黑毛和牛魔方多士 ⭐️4.3/5⭐️𖥕日本鸡腿肉 ⭐️4/5⭐️𖥕鸡爽肉 ⭐️4.1/5⭐️❀大虎虾 ⭐️4.2/5⭐️✥白味噌银鳕鱼⭐️4.1/5⭐️𖥕牛角饭/盛冈冷面/珍珠饭 ⭐️4.1/5⭐️.今次主要目的当然系体验新菜式，所以拣选左Tasting Menu，菜式包罗万有，非常丰富，当中最爱非极上黑毛和牛
旺角· 人气烧肉牛角の新体験
.
牛角日本烧肉专门店
📍旺角太子道西193号MOKO新世纪广场3楼342D号舖
.
➰
朋友都知道我系烧肉控，聚会首选烧肉一定最受欢迎，最近得悉牛角新一代概念店已经营业，牛角Fans当然唔会错过，今日嚟到旺角MOKO新世纪分店，感觉眼前一亮，装潢以日式风格揉合北欧简约主义氛围，用餐空间感明显提升，整体环境更为惬 意轻松，新店主打全新和牛烧肉创作料理，仲有Tasting menu体验非一般烧肉料理，新店限定供应。
.➰
➿Tasting Menu➿
(正价＄499/基本会员＄398/银会员＄358/金会员＄328）
✥六色豆腐沙律 ⭐️4.1/5⭐️
✥脆脆土豆山 ⭐️4.1/5⭐️
❀极上黑毛和牛肋眼顶峰肉 ⭐️4.2/5⭐️
❀极上黑毛和牛肋肉 ⭐️4.2/5⭐️
❀秘伝！浓汤川烫黑毛和牛 ⭐️4.2/5⭐️
❀极上黑毛和牛魔方多士 ⭐️4.3/5⭐️
𖥕日本鸡腿肉 ⭐️4/5⭐️
𖥕鸡爽肉 ⭐️4.1/5⭐️
❀大虎虾 ⭐️4.2/5⭐️
✥白味噌银鳕鱼⭐️4.1/5⭐️
𖥕牛角饭/盛冈冷面/珍珠饭 ⭐️4.1/5⭐️
.
今次主要目的当然系体验新菜式，所以拣选左Tasting Menu，菜式包罗万有，非常丰富，当中最爱非极上黑毛和牛魔方多士莫属，和牛魔方类似牛角集团另一间近期人气No.1嘅挽肉と米中嘅汉堡扒一样，将黑毛和牛绞成肉团，今次俾客人自己DIY制作属于自己嘅汉堡扒，玩得又食得，体验一流，将烧好嘅和牛魔方放系多士上面，再配以黑松露酱，入口层次感丰富，齿颊留香，必试推荐。
六色豆腐沙律
7 浏览
0 赞好
0 留言
极上黑毛和牛肋眼顶峰肉
4 浏览
0 赞好
0 留言
大虎虾
3 浏览
0 赞好
0 留言
极上黑毛和牛魔方多士
3 浏览
0 赞好
0 留言
.
另一款人气推介嘅秘伝！浓汤川烫黑毛和牛以浓郁白汤浸煮和牛，令和牛香气及油脂融入白汤，味道非常浓郁。
秘伝！浓汤川烫黑毛和牛
2 浏览
0 赞好
0 留言
.
➿精选牛角逸品➿
❀赤身牛板腱配鸭肝 ⭐️4.2/5⭐️
❀炙烧黑钻和牛松叶蟹卷 ⭐️4.2/5⭐️
❀香葱厚烧牛舌芯 ⭐️4.2/5⭐️
✥极上黑毛和牛松露野菌石头锅饭 ⭐️4.1/5⭐️
✥烧肉一本厚切豚太郎 ⭐️4.1/5⭐️
✥鳗鱼 ⭐️4.3/5⭐️
.
当然未够喉试埋其他精选单品，黑毛和牛松叶蟹卷卖相相当讨好，将和牛烧过之后卷住松叶蟹脚一齐享用，非一般嘅鲜味。
炙烧黑钻和牛松叶蟹卷
1 浏览
0 赞好
0 留言
.
然后又试左赤身牛板腱配鸭肝，将鸭肝同和牛分别烧过之后，两者油份迫出，入口即溶，油花四溢，非常满足。
赤身牛板腱配鸭肝
1 浏览
0 赞好
0 留言
.
最后作为牛舌控当然不得不试嘅香葱厚烧牛舌芯，将厚烧牛舌芯混入香葱盐酱烧至外焦内嫩，入口爽弹之余惹味十足，牛舌控必点。
香葱厚烧牛舌芯
2 浏览
0 赞好
0 留言
.
鳗鱼好有惊喜，来货用料出色，完全可以烧到皮脆肉姣嘅质感，比得上鳗鱼专门店。
.
主食方面黑毛和牛松露野菌石头锅饭亦相当出色，多种野菌拌上和牛消解油腻感之余亦增添香气及口感层次，可以同牛角饭一较高下。
极上黑毛和牛松露野菌石头锅饭
1 浏览
0 赞好
0 留言
.
➰总结
今次牛角推出全新概念店，装潢与别不同，令人眼前一亮，带来非一般烧肉体验，最印象深刻和牛魔方多士可以自己烧制挽肉体验，整体用餐体验新鲜，无论系一人饭堂抑或一班亲朋围炉烧肉，都非常推荐。
黄金赞沢（百香果菠萝茉莉花果茶）
1 浏览
0 赞好
0 留言
花花幕丝
3 浏览
0 赞好
0 留言
.
➿➿➿
#牛角日本烧肉专门店
#旺角美食 #MOKO新世纪广场 #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkfoodporn #852eats #hkiger
#食好西 #相机食先 #香港美食
#秘伝浓汤川烫黑毛和牛
#极上黑毛和牛魔方多士
#赤身牛板腱配鸭肝
#炙烧黑钻和牛松叶蟹卷
#香葱厚烧牛舌芯
#鳗鱼
张贴
