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2022-10-04
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✨岩盐日本料理📍旺角太子道西192号新世纪广场3楼367号舖有排返工成日都会同同事去哩间食Lunch Set因为食物都高质 而且质素都对得住价钱😌以前Lunch Set 饭后会有埋甜品🍦依家就唔知有冇啦今次就走去试下个晚市🍣🍱▫️黑松露杂菌玉子烧 $68🍳上到枱玉子烧仲出紧烟🤤热辣辣切开会见到有好多杂菇夹系里面蛋浆加入左黑松露一齐烧 食到啖啖既黑松露味😋▫️蒲烧鳗鱼釜饭 $148🍚店员会比个漏斗 计时一分钟先可以打开盖同时会附上紫菜 同一壶茶🫖 店员话系for最后可以留返小小饭 整茶渍饭食😗虽然碗饭细细兜 但鳗鱼都比得好足 都有5大旧！最后留左小小饭 整左茶渍饭食 又系另一种风味😛▫️日本和牛刺身(6切) $248🐮鱼既刺身就食得多 和牛刺身就真系好小食睇得出和牛既脂肪比例算均匀第一啖就咁食会食得出阵牛味 啖啖既牛香味🤤之后再试下点鼓油食 味道又会唔一样 始终豉油既咸味会遮盖左小小牛香味虽然和牛未去到话入口即溶🫢但哩个价钱同哩个质素 都可以接受😗▫️香煎鹅肝带子 $98鹅肝加带子系绝配😍带子煎得好香 再加上煎完鹅肝会有阵鹅肝油再配埋炸过既洋葱丝🧅一齐放入口 口感好丰富 简直系好好食🤤一碟得两件
📍旺角太子道西192号新世纪广场3楼367号舖
有排返工成日都会同同事去哩间食Lunch Set
因为食物都高质 而且质素都对得住价钱😌
以前Lunch Set 饭后会有埋甜品🍦依家就唔知有冇啦
今次就走去试下个晚市🍣🍱
▫️黑松露杂菌玉子烧 $68🍳
上到枱玉子烧仲出紧烟🤤热辣辣
切开会见到有好多杂菇夹系里面
蛋浆加入左黑松露一齐烧 食到啖啖既黑松露味😋
▫️蒲烧鳗鱼釜饭 $148🍚
店员会比个漏斗 计时一分钟先可以打开盖
同时会附上紫菜 同一壶茶🫖
店员话系for最后可以留返小小饭 整茶渍饭食😗
虽然碗饭细细兜 但鳗鱼都比得好足 都有5大旧！最后留左小小饭 整左茶渍饭食 又系另一种风味😛
▫️日本和牛刺身(6切) $248🐮
鱼既刺身就食得多 和牛刺身就真系好小食
睇得出和牛既脂肪比例算均匀
第一啖就咁食会食得出阵牛味 啖啖既牛香味🤤
之后再试下点鼓油食 味道又会唔一样
始终豉油既咸味会遮盖左小小牛香味
虽然和牛未去到话入口即溶🫢
但哩个价钱同哩个质素 都可以接受😗
▫️香煎鹅肝带子 $98
鹅肝加带子系绝配😍
带子煎得好香 再加上煎完鹅肝会有阵鹅肝油
再配埋炸过既洋葱丝🧅一齐放入口
口感好丰富 简直系好好食🤤
一碟得两件 食完系会令人想再encore！🙌🏻
▫️蟹肉香芒薄饼卷 $78🦀🥭
虽然就咁睇材料好似好普通
有蟹肉🦀，蟹籽，青瓜丝🥒，芒果🥭，沙律酱
成件食 口感好清新 好丰富🤤
芒果都好甜 只系沙律酱有D多🫢
特别在于 虽然佢系卷物 但唔系用紫菜卷/米子卷
而系用薄饼卷🌯 好小食卷物系用会薄饼
食落有种感觉食紧材料好丰富既馅饼咁
所以口感都几特别 可以一试👍🏻
▫️八爪鱼意大利风沙律 $78🐙🥗
虽然哩碟系前菜 但餐厅漏左单 所以最后先黎🥲
所以有D影响 食到最后先食沙律 有d奇怪😂
因为酱汁系沙律醋 味道会酸酸地 但酸度适中
沙律醋配埋八爪鱼 味道出奇地又好夹😋
本身以为系沙律菜伴碟 但原来只有三色椒🫑加洋葱🧅
如果唔中意食三色椒/洋葱既 就要留意返啦👀
🔸总结
．哩间餐厅其实出名食釜饭 本身未食过 所以都有d期待🤔 但今次嗌既釜饭比较普通🫣
．员工服务好好👍🏻，餐厅都大 所以坐位算阔落，餐厅装潢比较高级 环境都舒服😌
．食物方面 其实选择有好多，寿司、刺身、沙律、热食、串烧都有，总有一样岩食😌 而价钱都算适中 质素对得住价钱😗
．除左旺角分店之外，铜锣湾都有分店，可以一试😎
张贴
