Noodies (已結業)

到西区探姑姐，离开前要吃点东西，见到这店的店名已说明一切，一个人的午餐，吃碗面便算。面店果然是面店，单是面有十二种，上海白面，油面，韩面，有机荞麦面，有机乌冬，濑粉，粉丝，越南河，米粉，马来西亚手工面，日本素面和昆布面，而我感兴趣的是昆布面，因为不是到处有得吃，再问一问店员，原来是其老板购自日本。配料方面，选了五花腩，紫薯糕和云吞，碗面送来时，二话不说，先试试昆布面，青绿色的面，幼幼的，像米粉般，嗅到一股海洋的气息，海藻的气味，味道倒没怎么样，但感觉很健康，五花腩腌得入味，但肥膏未达至入口即溶，紫薯糕则烟烟韧韧，似蒟蒻，云吞不错。饮品有自家制薏米水，不妨试一杯，有柠檬味，清凉润喉。加个小吃，春卷炸得香脆，喜欢是自家制的，馅料有肉茉，真不错。