影片
更多
2018-01-16
1800 浏览
第一次去这家餐厅可追朔回数年前的一日了，曾经与友人游玩香港动植物公园时，正值午后；游玩片刻，我与友人已些许有点疲意，想找一个地方歇歇脚，顺便吃个午饭。便一路边走边望，想寻找一间心仪的餐厅，碰巧从公园的一条小径下来，看到了明爱餐厅，它坐落于半山的一条路径的巡回处，乃一胡同，当时我与友人见周围也没其他地方，便索性前去。 事隔多年，回忆起当时，那时也没有特别在意、对餐厅的印象已经模糊。如今在中环工作的我，回想起多年前的一日，心生余悸，便在今日的一个午间只身前往。餐厅离我办公室不远，仅数分钟的路程，但一路斜坡向上，对较少运动的女士可能会有些累的。哈哈，不过在这先告诉面露怯色各位靓女，一切都是值得的。 餐厅位于明爱大厦的后面，一进入餐厅便有服务生向前询问后便安排座位，一切井然有序，餐厅异常整洁大方。而午餐牌是数个中餐或西餐的定食，我点了一份“四和饭”。 Soup: 伴随着温柔的钢琴曲，服务生会先上一碗罗宋汤，汤鲜醇可口，里面的蔬菜新鲜，可以吃出餐厅是用新鲜的食材熬制，蔬菜鲜脆可口；后又上了一份热乎乎的餐包，配上黄油，有点烫
事隔多年，回忆起当时，那时也没有特别在意、对餐厅的印象已经模糊。如今在中环工作的我，回想起多年前的一日，心生余悸，便在今日的一个午间只身前往。餐厅离我办公室不远，仅数分钟的路程，但一路斜坡向上，对较少运动的女士可能会有些累的。哈哈，不过在这先告诉面露怯色各位靓女，一切都是值得的。
餐厅位于明爱大厦的后面，一进入餐厅便有服务生向前询问后便安排座位，一切井然有序，餐厅异常整洁大方。而午餐牌是数个中餐或西餐的定食，我点了一份“四和饭”。
Soup: 伴随着温柔的钢琴曲，服务生会先上一碗罗宋汤，汤鲜醇可口，里面的蔬菜新鲜，可以吃出餐厅是用新鲜的食材熬制，蔬菜鲜脆可口；后又上了一份热乎乎的餐包，配上黄油，有点烫手的软面包在口中咀嚼，遇热的黄油在嘴里融化。
Main Course: 我初时以为“四和饭”仅是一碗大碗的饭类食物，原来是一碗白饭配上四个菜，四个菜分别盛放在”和风“的碟子中，有新鲜的油菜、蒸排骨、香蒜肉片及红烧蒸鸡。每个菜的分量都不少，最重要的是食材新鲜且好吃，可以感觉到餐厅用料的严格和烹饪的水准不俗。我欣然地动着筷子，享受着美味的菜肴，耳边传入些许有些哀伤的笛声，自顾自地思索着什么，煞是享受…
Dessert: 最后让我有一点小惊喜的是还有一块小小的四方芝士蛋糕作为餐后的点心，我一边品尝着蛋糕，一边阅读着今日的财经新闻…可以说，这一餐让我暂时忘记了中环的喧闹与浮夸，让我如处世外桃源般享受片刻的宁静与安详。
总的来说，餐厅拥有一流的环境、礼貌的服务、物美价廉的食物，可以说是十分推荐的。也成为了我的心仪餐厅之一，喜欢的朋友欢迎约饭。
- 一位热爱跑步的金融从业者 留
张贴