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2020-08-07
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其实通常食车仔面, 讲求快, 3𩠌1面是基本, 也有几款set好既面, 随手选了牛腩, 辣鱼蛋同萝白, 面选了粗面. 好多地方既车仔面个汤都会好重口, 但日升则用上了几清既汤底, 因为有叫牛腩, 也有少少腩汁. 而鱼蛋唔系就咁加酱系面, 太多酱会整到个汤太浆.鱼蛋弹牙, 牛腩入味, 萝白清爽甜, 不过不失. 当系一个早午餐, 好够饱!其实上次Yellowland 都有访问过老板, 但一时三刻无印象要叫什么野食, 大热天时简单清清地食个面, 个面好快就食完老板同熟客对答成为了车仔面的伴菜, 老板好记得熟客每次来都会点什么饮什么, 惭愧地今次系第一次去帮亲日升, 平时揾野食都会四围去, 但地点搭车经过比停留多, 今次真系咁啱停到落来食个面, 非常回味
其实上次Yellowland 都有访问过老板, 但一时三刻无印象要叫什么野食, 大热天时简单清清地食个面, 个面好快就食完
老板同熟客对答成为了车仔面的伴菜, 老板好记得熟客每次来都会点什么饮什么, 惭愧地今次系第一次去帮亲日升, 平时揾野食都会四围去, 但地点搭车经过比停留多, 今次真系咁啱停到落来食个面, 非常回味
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