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2020-11-19
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最近，在中秋节前，我第二次走到荃湾如心酒店 Staycation！ 总会去附近的海之恋商场逛逛！ 发现3楼这间新开烧味店茶餐厅 <鼎家喜筷>，以李家鼎先生 (鼎爷) 的 Q版样子作为 Logo！为人熟悉的李家鼎先生 (鼎爷)，承传李爸爸独门烹调秘方，炮制出千变万化的美食！主打新式烧味概念，让食客重新认识港式烧味的精髓！中价美食: 店内多部闭路电视，就算坐到角落的餐桌，一举手示意，店员也会很快走过来！卫生好! 由于，我打算庆祝好友生日，他却有痛风问题，不可以食海鲜，所以，我自己先找天中午来帮衬，点了海鲜有关的美食！尝试这里的食物水准及质素！烧味夹馍双拼 $50烧味夹馍这个配搭，令我想起蜜汁火方！烧鹅肉质柔软松化，皮薄香脆！叉烧富肉汁而且肉质软嫩！酱汁口味独特，入口似有果酸的味道！ 两款肉下面放有一片清爽的新鲜青瓜，增强口感之余，可中和油腻感！美中不足之处的夹馍是室温， 如果稍为温热的话，相信口感更松软及称心满意！鼎家点心拼盘 $95菠菜饺：混合大量软腍的菠菜、爽口鲜甜的虾，配合蒜头，却是饺皮太腍！鹌鹑蛋烧卖：内有原只鹌鹑蛋、猪肉及虾！金鱼饺：饺皮晶莹呈黄色，有猪肉及虾！冻
为人熟悉的李家鼎先生 (鼎爷)，承传李爸爸独门烹调秘方，炮制出千变万化的美食！主打新式烧味概念，让食客重新认识港式烧味的精髓！
中价美食:
店内多部闭路电视，就算坐到角落的餐桌，一举手示意，店员也会很快走过来！
卫生好! 
由于，我打算庆祝好友生日，他却有痛风问题，不可以食海鲜，所以，我自己先找天中午来帮衬，点了海鲜有关的美食！尝试这里的食物水准及质素！
烧味夹馍双拼 $50烧味夹馍这个配搭，令我想起蜜汁火方！
烧鹅肉质柔软松化，皮薄香脆！
叉烧富肉汁而且肉质软嫩！
酱汁口味独特，入口似有果酸的味道！ 两款肉下面放有一片清爽的新鲜青瓜，增强口感之余，可中和油腻感！
美中不足之处的夹馍是室温， 如果稍为温热的话，相信口感更松软及称心满意！
烧味夹馍双拼
$50
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鼎家点心拼盘 $95菠菜饺：混合大量软腍的菠菜、爽口鲜甜的虾，配合蒜头，却是饺皮太腍！
鹌鹑蛋烧卖：内有原只鹌鹑蛋、猪肉及虾！
金鱼饺：饺皮晶莹呈黄色，有猪肉及虾！
鼎家点心拼盘
$95
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冻薄荷柠檬蝶豆花 $55呈迷人的透紫色，以色泽鲜明的食用花点缀，胜在卖相吸引！ 加入些少薄荷叶及满载冰碎；整体是一杯冰凉透心的冻柠水，轻带薄荷味而已！
冻薄荷柠檬蝶豆花
$55
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好友生日饭
印度椰子鸡汤 $72汤料十足！印度椰子、竹丝鸡、瘦肉、杞子、姜、龙眼肉...等；炖汤算少油，入口清甜滋润！
印度椰子鸡汤
$72
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包身呈金黄色，外脆内软，内里的叉烧粒算多！而且肉质柔软多肉汁，这个配搭无得输！
叉烧生煎包
$42
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柑橘烧鹅孖宝 配蜜汁靓叉烧饭 $92双拼烧味饭：叉烧+烧鹅
烧鹅外皮甘香带脆，肉质鲜嫩！
叉烧肉质柔软！
沙律本身配上烧烤酱，口味尚可啦！
柑橘酱好百搭，除了啱烧鹅之外，沙律菜缺乏沙律酱，蘸上柑橘酱，既清新又好夹！
柑橘烧鹅孖宝 配蜜汁靓叉烧饭
$92
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热白嘛奶茶 跟餐特饮+$28 原价 $58奶茶甜度刚好，起初，我以为店方把白芝麻粉混合奶茶，原来是加上大量原粒白芝麻，第一啖已有脆脆的白芝麻冲入口！ 相对比预期口感丰富，况且，白芝麻有助滋补肝肾、抗氧化及护肤...等，绝对是适合女人呢！
热白嘛奶茶
$58
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他觉得比较淡口！
冻香滑泡沫奶茶
$52
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暂时未有甜品供应，只收现金
$200+10%：$220
张贴
