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2019-02-20
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我一向很喜欢食台湾牛肉面, 肉质汤底面条每样都非常重要何家千金代理的 台湾牛肉面餐厅, 气势如虹, 本来这间餐厅在台湾已经有一点的名气, 将他带到嚟香港一定要试试佢一坐低看到餐牌的价钱 我觉得也不便宜, 但系如果好吃的话这个价是没问题的我选择了半筋半肉, 意思是一半牛筋一半牛肉面来到 我习惯第一啖一定是喝汤先, 汤味浓, 味道都很足够, 牛肉也很入味, 很大嚿也不会煮到好韧, 面条也十分弹牙, 果然是名不虚传难怪一开铺嘅时候已经有好多人去食估唔到原本台湾有名气的拉面店嚟到香港 仍然能保持水准! 负面的分量和价钱成正比因为份量真的很多, 我都差点吃不完下次会再来试试其他的菜式
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