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2017-06-08
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系油塘三家村食海鲜通常都系海鲜价, 好易超过Budget, 行返上近地铁站附近有间川菜餐厅, 入面除左有川菜熟食, 仲有海鲜打边炉、海鲜粥底火锅。明码实价, 可以within budget咁放心地食。店内装修很有中国风, 更有设有卡位, 而且冷气好够, 唔会有焗促感呢度有唔同价钱既海鲜火锅套餐, 我同朋友两个就拣左两份"1人海鲜鲍鱼双层蒸气塔", 再散叫左其他火锅配料食【尖椒重庆皮蛋】HK$38金黄色而精萤剔透既皮蛋, 蛋黄呈半流心, 味道反而唔太辣,少少微辣做前菜又几开胃【1人海鲜鲍鱼双层蒸气塔】HK$148/位服务费HK$14.8/位, 酱油HK$20/位,茶位HK$8/位黎食川菜, 当然要拣川菜出名既四川麻辣汤底啦~ 可以拣微辣、少辣、中辣、大辣, 我地就怕食唔到川菜既辣, 所以就拣左个少辣试试。送上前发现汤底既色都几红, 心谂呢个叫辣, 但原来比个色水呃到, 食起上黎又唔系好辣, 辣度岩返香港人。呢个套餐包括有多款海鲜、虫草鸡、沙巴龙趸鲍鱼好大只, 送到黎时仲新鲜到郁下郁下海鲜既我地就放上炉既顶层慢慢蒸, 等待期间我地就系下层慢慢打边炉鲍鱼很爽口鲜甜开边龙虾加上大量蒜蓉, 令鲜
店内装修很有中国风, 更有设有卡位, 而且冷气好够, 唔会有焗促感
呢度有唔同价钱既海鲜火锅套餐, 我同朋友两个就拣左两份"1人海鲜鲍鱼双层蒸气塔", 再散叫左其他火锅配料食
【尖椒重庆皮蛋】HK$38
$38
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金黄色而精萤剔透既皮蛋, 蛋黄呈半流心, 味道反而唔太辣,少少微辣做前菜又几开胃
【1人海鲜鲍鱼双层蒸气塔】HK$148/位
服务费HK$14.8/位, 酱油HK$20/位,茶位HK$8/位
黎食川菜, 当然要拣川菜出名既四川麻辣汤底啦~ 可以拣微辣、少辣、中辣、大辣, 我地就怕食唔到川菜既辣, 所以就拣左个少辣试试。
送上前发现汤底既色都几红, 心谂呢个叫辣, 但原来比个色水呃到, 食起上黎又唔系好辣, 辣度岩返香港人。
呢个套餐包括有多款海鲜、虫草鸡、沙巴龙趸
鲍鱼好大只, 送到黎时仲新鲜到郁下郁下
海鲜既我地就放上炉既顶层慢慢蒸, 等待期间我地就系下层慢慢打边炉
鲍鱼很爽口鲜甜
开边龙虾加上大量蒜蓉, 令鲜味更加突出, 而且丰富既龙虾膏非常甘甜
d蚬都好饱满, 没有沙
蒜蓉粉丝蒸大元贝 因为又系落左大量既蒜蓉, 粉丝好吸味, 所以令整只元贝味道更鲜甜惹味
【美国安格斯牛肉(大)】HK$128
$128
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色泽鲜红新鲜, 份量都几多, 两个人食都够哂饱
【墨鱼丸(半份)】HK$24
$24
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口感比较实, 入面有少少墨鱼碎粒, 整体味道略带甜味
【鱼皮饺(半份)】HK$24
$24
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虽然唔系即叫即包, 但至少都食到鲜甜味
【手打WASABI墨鱼丸】HK$88
$88
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略带弹牙, 入面有好少既WASABI, 不过冇预期中既攻鼻
【自家制韭菜饺并自家制云吞】HK$48
$48
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皮好够薄, 入面既馅料好足, 每只饺都好饱满, 不过云吞入面既虾就较为细只, 食唔出口感
最后就送上甜品-----芝麻绿茶芋茸饼
呢个甜品很有惊喜, 第一次食, 出面有香口既芝麻, 入面有好似日式既芋茸, 少少甜, 皮很薄, 呢个甜点令我一试爱上!!
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