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2025-01-21
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陈新记环境虽唔算豪华，但胜在够地道，有种亲切嘅街坊味。先讲讲佢哋嘅招牌西多士啦，望住𠮶碟绿色嘅碟上面叠住嘅西多士，真系好似一座座小金砖咁。西多士炸得金黄酥脆，外层好似披咗件闪亮嘅盔甲，咬落去“咔嚓”一声，酥脆到爆！里面嘅面包软绵绵，浸满咗蛋浆嘅香味，再配上浓郁嘅花生酱，甜而不腻，齿颊留香，真系食到停唔落嚟。不过呢，可能因为炸嘅时间有少少长，边位有啲偏硬，唔够松软。同其他餐厅嘅西多士相比，陈新记嘅西多士花生酱嘅味道更加醇厚，唔会好似有啲地方咁，花生酱淡到好似冇落咁。而且佢哋嘅价钱都几实惠，咁大碟先廿几蚊，性价比唔错。再嚟睇下呢个蛋治啦，两片烤到金黄嘅吐司，夹住香喷喷嘅炒蛋同香脆嘅肉碎，简直系绝配。炒蛋炒得嫩滑无比，好似云朵一样轻盈，肉碎增添咗口感嘅层次，每一口都系满满嘅幸福感。同外国嘅三明治相比，呢个蛋治更加符合我哋香港人嘅口味，外国嘅三明治有时会加好多生菜、番茄，感觉有点生冷，而陈新记嘅蛋治热辣辣，食落肚暖笠笠，真系好正。讲真，食呢啲港式美食，有种好特别嘅情怀。细细个嘅时候，阿妈会喺屋企煎蛋治畀我哋做早餐，𠮶种简单嘅味道，一直留喺心里。而家喺陈新记食到呢个蛋治，好似返番去童年嘅时光，好
先讲讲佢哋嘅招牌西多士啦，望住𠮶碟绿色嘅碟上面叠住嘅西多士，真系好似一座座小金砖咁。西多士炸得金黄酥脆，外层好似披咗件闪亮嘅盔甲，咬落去“咔嚓”一声，酥脆到爆！里面嘅面包软绵绵，浸满咗蛋浆嘅香味，再配上浓郁嘅花生酱，甜而不腻，齿颊留香，真系食到停唔落嚟。不过呢，可能因为炸嘅时间有少少长，边位有啲偏硬，唔够松软。同其他餐厅嘅西多士相比，陈新记嘅西多士花生酱嘅味道更加醇厚，唔会好似有啲地方咁，花生酱淡到好似冇落咁。而且佢哋嘅价钱都几实惠，咁大碟先廿几蚊，性价比唔错。
再嚟睇下呢个蛋治啦，两片烤到金黄嘅吐司，夹住香喷喷嘅炒蛋同香脆嘅肉碎，简直系绝配。炒蛋炒得嫩滑无比，好似云朵一样轻盈，肉碎增添咗口感嘅层次，每一口都系满满嘅幸福感。同外国嘅三明治相比，呢个蛋治更加符合我哋香港人嘅口味，外国嘅三明治有时会加好多生菜、番茄，感觉有点生冷，而陈新记嘅蛋治热辣辣，食落肚暖笠笠，真系好正。
讲真，食呢啲港式美食，有种好特别嘅情怀。细细个嘅时候，阿妈会喺屋企煎蛋治畀我哋做早餐，𠮶种简单嘅味道，一直留喺心里。而家喺陈新记食到呢个蛋治，好似返番去童年嘅时光，好温馨。西多士亦都系香港茶餐厅嘅经典美食，无论系同朋友一齐下午茶，定系赶时间做个简单嘅午餐，都系唔错嘅选择。呢间餐厅嘅美食，真系值得一试再试，毕竟佢哋用嘅食材新鲜，味道又咁正，难怪咁受街坊欢迎啦！
张贴
