上海婆婆 (已結業)

三月上旬不能抽身到港岛，就约了朋友来这里午餐会议。避开了要等位的一点繁忙时段，十二时许座位总不算难找，附近几台客也吃得比较「他条」，短讯了好几次，朋友最后还是赶不及面谈，既然饮了店方供应的热茶并赖了廿分钟，也就来个套餐炸酱面吧。等约十分钟有得吃，以即拉面来说，效率令人满意，上海幼身白面，由于无下油，煮熟后易黏在一起，要靠鸡汤拨松再捞炸酱吃，面拉得不错，吃起来软熟不粉，而炸酱吃到有豉油调味，谈不上正宗，但甜中带少酸的芡汁酱，是几合港人口味的，唔经唔觉都吃左半碟。服务麻麻，埋单后要找这位飞机友算账。