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2020-03-16
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铜锣湾嘅 楼下火锅，占地9000呎非常宽敞，餐厅重塑70年代香港街头景象，犹如民间历史博物馆，有理发店、牛肉档 、凉茶舖、士多汽水机和铁拉闸，置身其中，彷如穿梭时空回到过去！枱櫈、餐具甚至餐牌都充满怀旧气息， 餐厅有提供 沙嗲和猪杂 两款老香港经典汤底! 点了沙嗲汤底，沉醉一下昔日回忆！打边炉一定要食牛！牛王拼盘 有安格斯牛肩脊、本地肥牛、澳洲和牛、牛肉粒和牛舌粒。牛肩脊牛味浓郁入口松化，本地肥牛鲜甜嫩滑，澳洲和牛油脂分布均匀甘香软熟，牛肉粒牛味重坚韧有嚼口，牛舌粒 爽口有质感! 脆鲩片 新鲜爽脆，肉质结实，无骨啖啖肉，火锅必食配料！西洋菜 清新翠绿爽口，食番多啲新鲜蔬菜，中和一下肉类消滞减腻！小时候记得 粉丝 就是沙嗲汤底最佳配搭，每条都吸收了汤汁精华，弹牙惹味， 童年回忆即刻番晒嚟！
枱櫈、餐具甚至餐牌都充满怀旧气息， 餐厅有提供 沙嗲和猪杂 两款老香港经典汤底! 点了沙嗲汤底，沉醉一下昔日回忆！
打边炉一定要食牛！牛王拼盘 有安格斯牛肩脊、本地肥牛、澳洲和牛、牛肉粒和牛舌粒。
牛肩脊牛味浓郁入口松化，本地肥牛鲜甜嫩滑，澳洲和牛油脂分布均匀甘香软熟，牛肉粒牛味重坚韧有嚼口，牛舌粒 爽口有质感!
脆鲩片 新鲜爽脆，肉质结实，无骨啖啖肉，火锅必食配料！
西洋菜 清新翠绿爽口，食番多啲新鲜蔬菜，中和一下肉类消滞减腻！
小时候记得 粉丝 就是沙嗲汤底最佳配搭，每条都吸收了汤汁精华，弹牙惹味， 童年回忆即刻番晒嚟！
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