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2016-06-15
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内子7:20pm就到了店外，很快便可入坐。由于还未过Happy Hour，内子便点了推介的蜜桃苹果酒冰沙来试试，笔者则点了一个菠萝香蕉沙冰。如推介menu一样，很有蜜桃酒香，倒插的苹果气酒亦慢慢将苹果酒香渗进杯内，虽然注明加了伏特加，但酒味比想像中少。杯子加上支装苹果酒，内子当然喝不完，其实笔者的沙冰甚至不用叫也足够两口子享用。黑糖麦包是Outback的特色食品，只要点了主菜就会附送，而且是无限refill的。我们的肚子当然没本事refill，但每人半份，加上雪糕球型的牛油，也够我们满足了。每次来Outback总会心思思想点扒类或汉堡饱类作为主菜，其实沙律和小食已经很能够满足二人食量了。蟹饼以往吃过十分回味，今次刻意配搭沙律来点，虽然三块蟹饼的尺寸会比主菜来得小一点，但所谓「小食多滋味」，配上红柚沙律，少了油腻，多了清新，口感似乎更加丰富。炸蘑菇是内子偏爱的小食，多汁的蘑菇舖上炸粉下油镬，上菜后必须尽快享用。外面脆、内里多汁，加上香草忌廉酱，的确能令人获得多重口感，难怪能成为内子必点之菜。香草番茄海鲜长通粉的卖相虽然平平，但味道亦可算吸引。肉汁有点像煮肉酱意粉的汁，用附上的蒜茸饱可添加
蜜桃苹果酒冰沙
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黑糖麦包
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香煎蟹肉饼沙律
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蟹饼以往吃过十分回味，今次刻意配搭沙律来点，虽然三块蟹饼的尺寸会比主菜来得小一点，但所谓「小食多滋味」，配上红柚沙律，少了油腻，多了清新，口感似乎更加丰富。
炸蘑菇
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香草番茄海鲜长通粉
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