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2013-11-24 108 浏览
星期二晚想与朋友轻轻松松喝喝酒,而大家又爱吃芝士的话,有无想过原来兰桂坊内有个好选择 - 就是意大利餐厅iL Posto 97!这里逢星期二晚8至10点提供芝士自助餐,$250一位,可以随意品尝7款意大利北部芝士,并有多款红酒和白酒任饮。此外,当然亦有自家制的意大利面包及果酱、果仁送芝士送芝士和酒啦。很高兴早前获邀来到iL Posto 97一试这个芝士自助餐,在此要再次谢过店方及公关的邀请。iL Posto 97餐厅位于阁楼,虽然楼底不算高,但配上简约时尚装修,用餐气氛轻松、自在。我最喜欢是那靠窗边的一排枱,可以边用餐,边看到楼下兰桂坊路边热闹的景况。星期二晚芝士夜,长长的bar枱上已经摆放好各款芝士,还有focaccia ,ciabatta及grissini等各款意式面包,和nuts、蜜糖、果酱等,真是看到已觉得吸引无比了。 7款芝士中,先由味道较淡的芝士食起,每款品尝过后在之后便可以依自己的口味喜好再自选个别芝士了。Grana padano 芝士干身,带有淡香及几有咬口。Maggengo软身,奶香味较grana稍浓,微甜中透出点淡淡苦味。这款ubriaco芝士在制作中浸过酒,难怪
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星期二晚想与朋友轻轻松松喝喝酒,而大家又爱吃芝士的话,有无想过原来兰桂坊内有个好选择 - 就是意大利餐厅iL Posto 97!这里逢星期二晚8至10点提供芝士自助餐,$250一位,可以随意品尝7款意大利北部芝士,并有多款红酒和白酒任饮。此外,当然亦有自家制的意大利面包及果酱、果仁送芝士送芝士和酒啦。很高兴早前获邀来到iL Posto 97一试这个芝士自助餐,在此要再次谢过店方及公关的邀请。
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iL Posto 97餐厅位于阁楼,虽然楼底不算高,但配上简约时尚装修,用餐气氛轻松、自在。我最喜欢是那靠窗边的一排枱,可以边用餐,边看到楼下兰桂坊路边热闹的景况。
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星期二晚芝士夜,长长的bar枱上已经摆放好各款芝士,还有focaccia ,ciabatta及grissini等各款意式面包,和nuts、蜜糖、果酱等,真是看到已觉得吸引无比了。
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7款芝士中,先由味道较淡的芝士食起,每款品尝过后在之后便可以依自己的口味喜好再自选个别芝士了。
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grana padano (grana)
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Grana padano 芝士干身,带有淡香及几有咬口。
maggengo
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Maggengo软身,奶香味较grana稍浓,微甜中透出点淡淡苦味。
ubriaco
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这款ubriaco芝士在制作中浸过酒,难怪食起来有点淡淡酒香,不错。
gorgonzola dolce
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Gorgonzola dolce芝士的质感湿软柔滑,那浓郁的蒜香和蓝芝士香,食完后那刺激的芝士香仍会留在口腔内一段时间呢。
fontina
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接著的fontina亦是一款味道偏浓的芝士,食起来软滑,味道更有趣地带点咸鱼香。而torregio, 爽脆干身,带浓郁奶香。
torregio
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这夜的多款芝士中,我的最爱就是rossini blue。 浓香软滑,咸香中带点微酸,让我不禁一吃再吃呢!当加上蜜糖,配杯红酒,味道更多添复杂,把滋味更提升呢。
rossini
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能在兰桂坊以这亲民价钱在轻松环境下一次过品尝多款意大利芝士及任饮红、白酒,实在吸引,值得推介给爱吃芝士的朋友!


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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