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2019-04-13
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今日妈咪生日，就带佢嚟食呢间半自助午餐。距离观塘地铁站唔太远，行左几分钟就到。想来见到餐厅布置几有情调，装修唔错环境几好，侍应嘅服务态度都好好，一举手就好快过嚟问有咩可以帮到忙。主菜拣咗炭烤澳洲肉眼扒配黑松露烧汁，同埋炭烤澳洲羊架配红酒汁。肉眼扒我拣咗七成熟，见到佢煎得好靓，中间有少少红红地，就好似三文治咁见到三层色泽，完美展现左七成熟，呢点我好惊喜。而且个牛扒一啲都唔韧，有咬口，食落唔干有肉汁。佢个黑松露汁我都好欣赏，唔会太咸，点牛扒食到黑松露香味，食落几夹，真系唔错。至于妈咪拣架羊架我都食咗少少，上菜卖相几靓，羊架唔骚，食落有肉汁唔韧，配埋红酒汁食落好香，而且唔算太肥，食落有油香，系高级西餐质素。食完主菜去咗自助沙律吧食其他嘢，自助沙律吧嘅选择都算多，有鸡翼，炸麦乐鸡，炸鱿鱼须，蔬菜方面有沙律同埋粟米车厘茄，甜品方面有牛奶布甸，芒果慕丝蛋糕，芝麻糊，同埋冬甩，汤方面今日餐汤系南瓜汤。仲有一个自选意粉吧，可以自己拣配料整，不过到最后食完其他嘢都已经好饱，所以就无试到。我全部都有试，卤水鸡翼炆得够入味，咬落一啲都唔干身，有鸡翼肉汁流出嚟，每只都胀卜卜，睇落都好吸引。至于炸麦乐鸡同炸鱿鱼
主菜拣咗炭烤澳洲肉眼扒配黑松露烧汁，同埋炭烤澳洲羊架配红酒汁。肉眼扒我拣咗七成熟，见到佢煎得好靓，中间有少少红红地，就好似三文治咁见到三层色泽，完美展现左七成熟，呢点我好惊喜。而且个牛扒一啲都唔韧，有咬口，食落唔干有肉汁。佢个黑松露汁我都好欣赏，唔会太咸，点牛扒食到黑松露香味，食落几夹，真系唔错。
炭烤澳洲肉眼扒配黑松露烧汁
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至于妈咪拣架羊架我都食咗少少，上菜卖相几靓，羊架唔骚，食落有肉汁唔韧，配埋红酒汁食落好香，而且唔算太肥，食落有油香，系高级西餐质素。
炭烤澳洲羊架配红酒汁
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我全部都有试，卤水鸡翼炆得够入味，咬落一啲都唔干身，有鸡翼肉汁流出嚟，每只都胀卜卜，睇落都好吸引。至于炸麦乐鸡同炸鱿鱼须够香脆，沙律都够新鲜，连埋酸酸甜甜嘅酱够开胃。甜品方面，个人好钟意食佢嘅牛奶布甸，牛奶味好香浓，布甸够结实，唔容易散，食落又唔会好甜。芒果慕丝蛋糕质素都几好，食到芒果味，都唔会太甜，芝麻糊都够浓，未食都闻到芝麻香味，食落洁身。
最后食咗咁多嘢，埋单都唔洗$400，质素几好，价钱都唔算贵，下次会再嚟食过👍希望可以保持咁好嘅质素。
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