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2015-02-20
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晏昼黎到九龙湾行街,先揾个地方医肚,三位友人一致决定食谭仔。虽然喺开饭search到有,但真系唔知近边边,都揾左一阵先发现原来喺德福对面。工厦中,地方十分寛濶,而且人唔多,唔使撘枱得黎仲可以自由拣位坐,真系未起谭仔试过。猪耳同皮蛋都系我地至爱,梗系要叫,难得有人一齐share食,一个人食一碟都几漏架。红油猪耳($23)爽脆有口感,辣油份量够,香辣十足。卖相依旧系一圈一圈的,排到开花咁。尖椒皮蛋($17)皮蛋心绵,蛋白部分啫喱状滑滑的,辣油同样香口,喜欢皮蛋的朋友必食。炸酱米线($27)上面两样已够辣,米线就要清汤算了。炸酱回复水准,甜辣适中,肉抹半肥瘦,不会水流流。米线有韧度得黎不过硬,配料份量亦算合理,呢间分店几好㖞。
猪耳同皮蛋都系我地至爱,梗系要叫,难得有人一齐share食,一个人食一碟都几漏架。 红油猪耳($23)
爽脆有口感,辣油份量够,香辣十足。卖相依旧系一圈一圈的,排到开花咁。 尖椒皮蛋($17)
皮蛋心绵,蛋白部分啫喱状滑滑的,辣油同样香口,喜欢皮蛋的朋友必食。 炸酱米线($27)
上面两样已够辣,米线就要清汤算了。炸酱回复水准,甜辣适中,肉抹半肥瘦,不会水流流。米线有韧度得黎不过硬,配料份量亦算合理,呢间分店几好㖞。
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