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2021-03-14 900 浏览
三五成群星期六晚上流浮山食海鲜大约八点左右到这家海鲜酒家,二话不说马上入正题第一味是豉油皇煎大虾,味道恰到好处,不会过咸,虾肉新鲜而且大只。陈皮蒸鲍鱼,掌握火候啱啱好,鲍鱼不会过火变韧,刀叉品尝最好不过。白焯蛏子王,配上姜葱丝同吃,鲜味更上一层楼。龙趸两味,西兰花炒龙趸球,炆龙趸骨腩,喜欢吃龙趸的我,一口接一口没停过。蜜饯金蚝,这味不得不赞,金蚝质素很好,入口甘香,蚝味浓郁,完全冇渣。焗奄仔蟹,膏香软滑,水准之作。花蛤豆腐汤,汤很鲜甜,汤渣是一度菜,花蛤很甜,即使饱到上心口,汤也可以喝几碗。最后单尾,豉油王炒面,已饱到吃不下,没吃。
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三五成群星期六晚上流浮山食海鲜
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大约八点左右到这家海鲜酒家,二话不说马上入正题
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第一味是豉油皇煎大虾,味道恰到好处,不会过咸,虾肉新鲜而且大只。
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陈皮蒸鲍鱼,掌握火候啱啱好,鲍鱼不会过火变韧,刀叉品尝最好不过。
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白焯蛏子王,配上姜葱丝同吃,鲜味更上一层楼。
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龙趸两味,西兰花炒龙趸球,炆龙趸骨腩,喜欢吃龙趸的我,一口接一口没停过。
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蜜饯金蚝,这味不得不赞,金蚝质素很好,入口甘香,蚝味浓郁,完全冇渣。
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焗奄仔蟹,膏香软滑,水准之作。
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花蛤豆腐汤,汤很鲜甜,汤渣是一度菜,花蛤很甜,即使饱到上心口,汤也可以喝几碗。
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最后单尾,豉油王炒面,已饱到吃不下,没吃。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐