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2023-11-15
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仅是环境已胜人一筹 — 餐厅位于酒店11楼，越过灯饰璀灿的小园林、泳池旁把酒言欢的外国人，便是餐桌的帐伞。幸好帐伞与即席烹调区有段距离，嗅不到油烟。沙律包罗万有，浅尝便可移师至冷盘区，试试龙虾、翡翠螺、三文鱼、青口等。到场当日的冷盘不太新鲜，但三文鱼配上cream cheese 与莞茜碎感觉不错，龙虾汤。热盘也没有甚么特别，在烧烤区先是尝了手切西冷牛扒、牛仔骨和德国肠（伴点热盘区的烧蘑菇和露笋）再吃烧鱼和迷你乳猪甚是惊喜。可能是我对这两者有点要求吧，烧鱼算是弹牙，乳猪皮脆油份重，吃下去甚有满足感。是次只是因为君悦酒店刚好推出买二送二精选优惠才与家人一试。如果八月不太热，也不妨试试在微。必食菜式：龙虾汤＜烧鱼＜乳猪人均消费：约$360（包括加一服务费）回头机率：10% *Free flow drinks 须额外付款 （不过每位都系大约$200，适合贪杯foodie)Foodie#Wanchai#Buffet#＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
沙律包罗万有，浅尝便可移师至冷盘区，试试龙虾、翡翠螺、三文鱼、青口等。到场当日的冷盘不太新鲜，但三文鱼配上cream cheese 与莞茜碎感觉不错，龙虾汤。热盘也没有甚么特别，在烧烤区先是尝了手切西冷牛扒、牛仔骨和德国肠（伴点热盘区的烧蘑菇和露笋）再吃烧鱼和迷你乳猪甚是惊喜。可能是我对这两者有点要求吧，烧鱼算是弹牙，乳猪皮脆油份重，吃下去甚有满足感。
是次只是因为君悦酒店刚好推出买二送二精选优惠才与家人一试。如果八月不太热，也不妨试试在微。
必食菜式：龙虾汤＜烧鱼＜乳猪
人均消费：约$360（包括加一服务费）
回头机率：10%
*Free flow drinks 须额外付款 （不过每位都系大约$200，适合贪杯foodie)
Foodie#Wanchai#Buffet#
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