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2018-04-20
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呢晚朋友话同我补祝生日，问我想食啲乜我见呢排都食西式/日本野多，所以就同朋友讲想食中菜，跟住朋友一口话好，仲话要同我去食豪啲，带我去食“星”级中菜添朋友话呢度已经拎左好几年既米芝莲既一星，仲有唔少明星黎黎食过都大赞个日虽然就见唔到有咩“星”，但坐上客都有唔少，不过呢到地方好阔落，相信满坐都唔会有逼夹感朋友话俾我任叫唔嬲但我都会锡住佢既，所以我就拣左个“酸菜桂鱼片”HKd$308+10%同呢排好想食既“菠萝咕噜肉”HKd$178+10%，但朋友话会唔够，仲话黎到呢度一定要叫返个“瓦罉焗胡椒虾”HKd$428+10%之后仲坚持要叫多两盅“杏汁炖白肺汤(位)”HKd$90+10%，话我一定会中意果然不出佢所料，呢个汤我真系一试爱上杏汁又香又滑又浓郁，当中仲有两大旧猪肺同鸡脚食添呀而个酸菜鱼大大锅，大量既酸菜下面就系一片又一片滑溜无骨既桂鱼片，酸辣既味道岩岩好，绝对唔会辣到入唔到口，岩晒我呢啲想食下辣但又唔太食到辣既麻烦友跟住朋友话系必食胡椒虾都好快送到上黎啦一大个瓦罉热辣辣咁呈上，喺大量既胡椒下面有六大只经过油泡而变得外脆肉爽又有膏既大虾食落有好重既胡椒香但又唔会盖过虾既鲜味，真系好正朋友的
我见呢排都食西式/日本野多，所以就同朋友讲想食中菜，跟住朋友一口话好，仲话要同我去食豪啲，带我去食“星”级中菜添
朋友话呢度已经拎左好几年既米芝莲既一星，仲有唔少明星黎黎食过都大赞
个日虽然就见唔到有咩“星”，但坐上客都有唔少，不过呢到地方好阔落，相信满坐都唔会有逼夹感
朋友话俾我任叫唔嬲但我都会锡住佢既，所以我就拣左个“酸菜桂鱼片”HKd$308+10%同呢排好想食既“菠萝咕噜肉”HKd$178+10%，但朋友话会唔够，仲话黎到呢度一定要叫返个“瓦罉焗胡椒虾”HKd$428+10%
之后仲坚持要叫多两盅“杏汁炖白肺汤(位)”HKd$90+10%，话我一定会中意
果然不出佢所料，呢个汤我真系一试爱上
杏汁又香又滑又浓郁，当中仲有两大旧猪肺同鸡脚食添呀
而个酸菜鱼大大锅，大量既酸菜下面就系一片又一片滑溜无骨既桂鱼片，酸辣既味道岩岩好，绝对唔会辣到入唔到口，岩晒我呢啲想食下辣但又唔太食到辣既麻烦友
跟住朋友话系必食胡椒虾都好快送到上黎啦
一大个瓦罉热辣辣咁呈上，喺大量既胡椒下面有六大只经过油泡而变得外脆肉爽又有膏既大虾
食落有好重既胡椒香但又唔会盖过虾既鲜味，真系好正
朋友的确讲得无错呀，呢个的确系must try itemmmmm呀
相对之下，我所嗌既菠萝咕噜肉就有有小小失色
温度热力唔太够，但其实质素都唔差，肉粒炸得外层酥脆而唔过干，加上味道酸甜既汁酱，依然系送饭一流既选择
而朋友就唔好饭，反而点左碗“上汤云吞”HKd$98+10%做个晚既主食
一碗有六大粒配上味道清甜既上汤，朋友分左粒俾我食，菜肉既比例都做得好平均
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一路食一跟倾，最后再叹返啖热茶既感觉劲满足，真系好多谢朋友请我叹呢餐“星”级中菜
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