影片
更多
2023-08-06
7655 浏览
湾仔「浙江轩」，呢间连续摘米芝莲奖嘅传统正宗上海菜及浙江菜餐厅，食物水平超班，服务员又好有礼貌。我特登拣咗佢哋几款招牌菜嚟试吓，真系回味无穷。首先，🌟烟熏蛋上枱，一闻到佢嘅香气，就令我饿到口水直流。佢淡淡嘅烟熏色嘅外观，同埋蛋黄嘅浓郁口感，真系完美演绎。每一口蛋黄都带嚟好丰富嘅味道，令我一口要食晒佢！然后，佢哋嘅🌟担担面上场，真系川菜嘅经典之作。面条弹牙有劲，同埋香辣嘅花椒味加微辣嘅花生碎完美结合，味道平衡得好好，每一啖都带啲少辣同埋麻嘅感觉，令我忍唔住好快又食晒。之后主角之一🌟酱炒大闸蟹年糕到啦！呢道菜嘅味道同口感真系独特美味，赢得我欢心。第一口嘅大闸蟹嘅鲜甜多膏同埋年糕嘅嚼劲系绝配，再配上浓而不腻酱汁，令每一啖都飘出强烈嘅蟹味。接住佢哋嘅🌟龙须桂鱼到啦！呢道菜以佢精致嘅制作同鲜味闻名。桂鱼嘅肉质鲜嫩就一定，再沾上一点点醋味，火速提升条鱼嘅河鲜味，呈现出完美嘅口感同丰富嘅真鲜味，每一口都令我感受到大厨对烹饪嘅匠人精神。最后，试埋佢哋嘅🌟麻酱油麦菜，呢道绿色菜肴睇落好简单，但系味道上好有惊喜。油麦菜嘅脆口同埋麻酱嘅浓郁味道完美结合，带嚟好多层次嘅口感，每一啖都令我感受到清新同埋浓郁嘅对
首先，🌟烟熏蛋上枱，一闻到佢嘅香气，就令我饿到口水直流。佢淡淡嘅烟熏色嘅外观，同埋蛋黄嘅浓郁口感，真系完美演绎。每一口蛋黄都带嚟好丰富嘅味道，令我一口要食晒佢！
烟熏蛋
66 浏览
0 赞好
0 留言
然后，佢哋嘅🌟担担面上场，真系川菜嘅经典之作。面条弹牙有劲，同埋香辣嘅花椒味加微辣嘅花生碎完美结合，味道平衡得好好，每一啖都带啲少辣同埋麻嘅感觉，令我忍唔住好快又食晒。
担担面
109 浏览
0 赞好
0 留言
之后主角之一🌟酱炒大闸蟹年糕到啦！呢道菜嘅味道同口感真系独特美味，赢得我欢心。第一口嘅大闸蟹嘅鲜甜多膏同埋年糕嘅嚼劲系绝配，再配上浓而不腻酱汁，令每一啖都飘出强烈嘅蟹味。
酱炒大闸🦀️年糕
137 浏览
0 赞好
0 留言
接住佢哋嘅🌟龙须桂鱼到啦！呢道菜以佢精致嘅制作同鲜味闻名。桂鱼嘅肉质鲜嫩就一定，再沾上一点点醋味，火速提升条鱼嘅河鲜味，呈现出完美嘅口感同丰富嘅真鲜味，每一口都令我感受到大厨对烹饪嘅匠人精神。
龙须桂鱼
533 浏览
0 赞好
0 留言
最后，试埋佢哋嘅🌟麻酱油麦菜，呢道绿色菜肴睇落好简单，但系味道上好有惊喜。油麦菜嘅脆口同埋麻酱嘅浓郁味道完美结合，带嚟好多层次嘅口感，每一啖都令我感受到清新同埋浓郁嘅对比，好开心。
麻酱油麦菜
103 浏览
0 赞好
0 留言
总括嚟讲，湾仔「浙江轩」系一间无得挑剔嘅餐厅，无论系食物水平定系服务态度都非常出色💯，I should be back！
张贴
