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2013-03-21
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受邀参加家常便饭的试食,还可带一位朋友,为配合主题我邀请妈妈出席。到了现场才知道原来是季季红集团的新系列,每碟的份量比较少,煮法标榜健康、食材较讲究、环境舒适,完全配合香港现时家庭人数较少及注重健康的需要。先奉上是来自云南的荞麦茶,清澈的茶色淡淡的米香。试了三道小食、莲藕饼、南瓜球(南瓜蓉混合咸蛋莲藕粒再炸)、士多啤梨鱼块(标榜每晚鲜制的士多啤利梨沙律酱)由季季红最出名的菜色虾禾米乳猪的小巧版「虾禾米鸡」,听众也很受喜迎,所以为推出虾禾米蛋卷,其实好像泰式蛋包饭,但就是虾禾米炒饭的用料。 但没有乳猪或鸡包住外面,饭没有了那份香气。整体;环境舒适,食物份量比酒楼少,但较别致,适合三五知己又想吃下中菜的人。
到了现场才知道原来是季季红集团的新系列,每碟的份量比较少,煮法标榜健康、食材较讲究、环境舒适,
完全配合香港现时家庭人数较少及注重健康的需要。
先奉上是来自云南的荞麦茶,清澈的茶色淡淡的米香。
试了三道小食、莲藕饼、南瓜球(南瓜蓉混合咸蛋莲藕粒再炸)、士多啤梨鱼块(标榜每晚鲜制的士多啤利梨沙律酱)
由季季红最出名的菜色虾禾米乳猪的小巧版「虾禾米鸡」,听众也很受喜迎,所以为推出虾禾米蛋卷,
其实好像泰式蛋包饭,但就是虾禾米炒饭的用料。 但没有乳猪或鸡包住外面,饭没有了那份香气。
整体;环境舒适,食物份量比酒楼少,但较别致,适合三五知己又想吃下中菜的人。
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