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2025-01-07
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去土瓜湾探朋友,佢话附近新开咗一间顺誉卤味大王,系曾获米芝莲嘅厨师主理,用料上乘,使用独家秘方卤制食材,食物质素和味道都系一流。厨窗内放置不同卤味,油亮剔透,令人垂涎欲滴。餐厅最近做紧优惠,外卖九折,堂食亦有特价套餐。圣诞二人特惠套餐B鹅肉双拼:鹅肉片片厚薄适中,肉质鲜嫩,卤汁渗透鹅肉香气十足,味道浓郁而不过咸。大墨鱼爽口弹牙,仲有豆腐垫底,浸在卤汁中的豆腐非常嫩滑味。潮州蚝仔粥:粥内的材料非常丰富, 有粒粒饱满的蚝仔、鱿鱼、方鱼、肉碎、芫荽和葱粒,各种配料比例均衡,能带出粥的鲜甜味道和不同的口感。韭菜猪红:猪红份量好足,口感爽滑鲜嫩,酱汁香浓惹味,韭菜亦青绿,挂上酱汁好好味!送酸姜皮蛋:腌得酸甜适中的子姜,爽脆无渣,配上泛起溏心的皮蛋;一滑一爽,一酸一碱,以醋酸味去掉皮蛋的灰涩味,互相中和,真是天作之合。
厨窗内放置不同卤味,油亮剔透,令人垂涎欲滴。
餐厅最近做紧优惠,外卖九折,堂食亦有特价套餐。
圣诞二人特惠套餐B
鹅肉双拼:鹅肉片片厚薄适中,肉质鲜嫩,卤汁渗透鹅肉香气十足,味道浓郁而不过咸。大墨鱼爽口弹牙,仲有豆腐垫底,浸在卤汁中的豆腐非常嫩滑味。
潮州蚝仔粥:粥内的材料非常丰富, 有粒粒饱满的蚝仔、鱿鱼、方鱼、肉碎、芫荽和葱粒,各种配料比例均衡,能带出粥的鲜甜味道和不同的口感。
韭菜猪红:猪红份量好足,口感爽滑鲜嫩,酱汁香浓惹味,韭菜亦青绿,挂上酱汁好好味!
送酸姜皮蛋:腌得酸甜适中的子姜,爽脆无渣,配上泛起溏心的皮蛋;一滑一爽,一酸一碱,以醋酸味去掉皮蛋的灰涩味,互相中和,真是天作之合。
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