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2024-10-10
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二十年前,由第一间位于北角和富道的老舖开始帮衬,十年后,如追星般追去了观塘的新开店舖,又过了近十年时间,追去了铜锣湾开的新舖,感恩在开张首月重拾它的味道,三个月后,心思思再度光临,终于决定再次拾笔为它写篇食评。首先要推介的是招牌卤水系列,今次点了鹅片拼鱿鱼片,双拼底下还隐藏了卤水豆腐,每一款卤水食物都是那么的正宗,令人食过返寻味!然后是每次必点的南乳粗斋,南乳汁相当正,斋菜配料都非常丰富,是送饭的佳选!接著是蒜香鸡,鸡件还未入口,已闻到浓郁的蒜香,经此配搭,当然是非常惹味啦!然后再来一个招牌捞面,面上放满了樱花虾、银芽、葱、芝麻,还有XO酱,所以口感偏辣,好辣的朋友一定喜欢!最后想叫一碟清菜,结果选择了金银蛋肉碎浸时蔬,由于之前食太多惹味食物,所以想拣清淡少少,这一道菜则是不错之选!
由第一间位于北角和富道的老舖开始帮衬,
十年后,
如追星般追去了观塘的新开店舖,
又过了近十年时间,
追去了铜锣湾开的新舖,
感恩在开张首月重拾它的味道,
三个月后,
心思思再度光临,
终于决定再次拾笔为它写篇食评。
首先要推介的是招牌卤水系列,
今次点了鹅片拼鱿鱼片,
双拼底下还隐藏了卤水豆腐,
每一款卤水食物都是那么的正宗,
令人食过返寻味!
然后是每次必点的南乳粗斋,
南乳汁相当正,
斋菜配料都非常丰富,
是送饭的佳选!
接著是蒜香鸡,
鸡件还未入口,
已闻到浓郁的蒜香,
经此配搭,
当然是非常惹味啦!
然后再来一个招牌捞面,
面上放满了樱花虾、银芽、葱、芝麻,
还有XO酱,
所以口感偏辣,
好辣的朋友一定喜欢!
最后想叫一碟清菜,
结果选择了金银蛋肉碎浸时蔬,
由于之前食太多惹味食物,
所以想拣清淡少少,
这一道菜则是不错之选!
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