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2020-01-02
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年尾婚宴排住队黎,今晚同事请饮黎到康德思酒店42楼「星愿亭」,这里重新装修过,简约时尚设计不失气派,灯光气氛不错,菜式方面当然是有一定水准,不过都是食过先知。🍴先来一个金陵乳猪全体,皮脆肉香,温度属微暖入口较多油。🍴酥炸百花蟹钳🦀可能放凉了,外层不够酥脆,蟹肉较实欠口感欠爽弹。🍴蟹肉灵芝菇扒翡翠苗我比喜欢这道蟹肉灵芝菇扒翡翠苗,翡翠苗吸汁后非常入味,蟹肉有鲜甜味,灵芝菇爽口,三者都好夹。🍴翡翠原只鲍鱼翡翠是生菜爽口尽吸茨汁,鲍鱼软嫩有嚼口。🍴当红炸子鸡外皮算炸得香口,髀部份较肉滑,胸位却较鞋口,鸡欠鸡味。红烧海皇燕窝羹,忘记相机📷先食,味道有水准,海味香气扑鼻 ,茨汁厚薄适中。
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