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2021-08-12
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好耐冇食过omakase, 估唔到朋友咁有我心，请我嚟呢度食生日饭庆祝，呢间餐厅喺酒店入面，好有格调餐厅仲有两间独立房间或者可以坐吧枱，如果一大班人坐房就可以畅饮唔怕嘈亲其他人，餐厅原来系有两个米芝莲大厨主理，食物仲系由日本丰州市场每日新鲜运到香港我同朋友就拣咗呢个Sakura Omakase，价钱都唔贵，每人$880 加一，有前菜，刺身12件寿司，茶碗蒸，面豉汤，仲有埋甜品添我哋拣咗坐吧枱望住师傅嘅手势，望住师傅一件件美食放喺我哋面前；佢前菜𠮶个煮螺，劲鲜甜；仲有就系要赞下佢𠮶个海胆刺身，海胆完全冇苦涩味，重有淡淡的鲜味，系我近期食过最出色嘅海胆；仲有就系佢嘅寿司，用嘅醋饭相当好味，赤身好肥美仲要一啲根都冇，食下食下就享受完呢十二件美味嘅寿司总括嚟讲咁嘅价钱食到咁嘅质素嘅寿司真系冇得弹
餐厅仲有两间独立房间或者可以坐吧枱，如果一大班人坐房就可以畅饮唔怕嘈亲其他人，餐厅原来系有两个米芝莲大厨主理，食物仲系由日本丰州市场每日新鲜运到香港
我同朋友就拣咗呢个Sakura Omakase，价钱都唔贵，每人$880 加一，有前菜，刺身12件寿司，茶碗蒸，面豉汤，仲有埋甜品添
我哋拣咗坐吧枱望住师傅嘅手势，望住师傅一件件美食放喺我哋面前；佢前菜𠮶个煮螺，劲鲜甜；仲有就系要赞下佢𠮶个海胆刺身，海胆完全冇苦涩味，重有淡淡的鲜味，系我近期食过最出色嘅海胆；仲有就系佢嘅寿司，用嘅醋饭相当好味，赤身好肥美仲要一啲根都冇，食下食下就享受完呢十二件美味嘅寿司
总括嚟讲咁嘅价钱食到咁嘅质素嘅寿司真系冇得弹
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