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2022-08-06
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走访在科学园工作的老朋友，他介绍这家源于法国享有盛名的米芝莲上榜食店👏 晚市六时启业，高楼底下舒适度高，侍应态度殷勤👍🏼餐前小食:鳀鱼蛋黄酱法式面包， 咸香鳀鱼混入疍黄酱配脆卜卜法包，好醒胃😀我的选择:法国干邑龙虾汤，味道香醇，汤底浓度高而无芡汁糊状，水准高😋香烤大虾及带子蕃茄意粉，热度够，鲜蕃茄味重，全无茄酱茄膏的假味道，海鲜材料新鲜😋朋友点了:法国鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律，鹅肝甘香焦糖蛋甜美，沙律菜正好中和鹅肝浓味😋香烤澳洲西冷牛扒配薯条，五成熟入口松软但不乏嚼感，食材质高及厨师水平结果😋是日甜品:焦糖流心蛋糕伴云呢拿雪糕，软滑香甜入口清凉😋最后餐饮: 柠檬水结束一顿星级法国菜😋👏
晚市六时启业，高楼底下舒适度高，侍应态度殷勤👍🏼
餐前小食:鳀鱼蛋黄酱法式面包， 咸香鳀鱼混入疍黄酱配脆卜卜法包，好醒胃😀
鳀鱼蛋黄酱法式面包
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我的选择:
法国干邑龙虾汤，味道香醇，汤底浓度高而无芡汁糊状，水准高😋
法国干邑龙虾汤
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香烤大虾及带子蕃茄意粉，热度够，鲜蕃茄味重，全无茄酱茄膏的假味道，海鲜材料新鲜😋
香烤大虾及带子蕃茄意粉
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朋友点了:
法国鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律，鹅肝甘香焦糖蛋甜美，沙律菜正好中和鹅肝浓味😋
法国鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律
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香烤澳洲西冷牛扒配薯条，五成熟入口松软但不乏嚼感，食材质高及厨师水平结果😋
香烤澳洲西冷牛扒配薯条
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是日甜品:
焦糖流心蛋糕伴云呢拿雪糕，软滑香甜入口清凉😋
焦糖流心蛋糕伴云呢拿雪糕
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最后餐饮: 柠檬水
结束一顿星级法国菜😋👏
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