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2022-11-24
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(1) 泰式鲜虾金边粉有青柠、花生碎、豆腐干、芽菜增加层次感。味道贴近港式口味,味道较为单一,余韵亦没有递增。 (2) 香芒软壳蟹米纸卷烟韧米纸卷上粒粒芒果、软X蟹及米粉。沾上特制酸汁,是一道清新的凉菜。特别一提,米纸柔软、有弹性和黏性,不会过干或过湿。 (3) 泰式辣猪肉生菜包辛辣香料、紫洋葱,令肉碎又甜又香。稍欠鱼露、金不换及薄荷叶,进食过多会显油腻。 整体来说,香料有揉合港式和泰式,重新调整,改良风味,去迎合大众。
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有青柠、花生碎、豆腐干、芽菜增加层次感。味道贴近港式口味,味道较为单一,余韵亦没有递增。
(2) 香芒软壳蟹米纸卷
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烟韧米纸卷上粒粒芒果、软X蟹及米粉。沾上特制酸汁,是一道清新的凉菜。特别一提,米纸柔软、有弹性和黏性,不会过干或过湿。
(3) 泰式辣猪肉生菜包
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整体来说,香料有揉合港式和泰式,重新调整,改良风味,去迎合大众。
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