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2021-10-21
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今日又嚟到拿督星马大饭店,上次食过都唔错,想嚟encore试下唔同嘢食~.烧香茅鸡扒黑豉油干捞粗面 ($49)香茅鸡扒唔太够香茅味,但鸡扒系煎得几香~点埋个酸辣汁都几好~黑豉油干捞粗面,粗面送上嚟嘅时候只系暖身,如果热啲就更好~ 但粗面上汁均匀无碱水味,有种黑豉油独有嘅香味,甜甜哋咁,都几特别~💕.肉骨茶 ($70)好足料,饮落好重药材味,后劲有小小胡椒嘅辣味,好好饮~ 但佢配料主要系猪膶等内脏,肉就有猪手,同我想像中食排骨嘅肉骨茶有出入,但味道系出色嘅~😛.榴梿白咖啡 (+$10)似系将榴梿糖融咗之后加入白咖啡咁,有啲奇怪,而白咖啡有咖啡香唔会苦涩,但整体我个人就唔太钟意~😢.呢度真系有好多星马菜式,平时喺出面都比较少见,味道都唔会太差,迟啲想试埋佢个海南鸡!🐔🍚👍🏻
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烧香茅鸡扒黑豉油干捞粗面 ($49)
香茅鸡扒唔太够香茅味,但鸡扒系煎得几香~点埋个酸辣汁都几好~
黑豉油干捞粗面,粗面送上嚟嘅时候只系暖身,如果热啲就更好~ 但粗面上汁均匀无碱水味,有种黑豉油独有嘅香味,甜甜哋咁,都几特别~💕
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肉骨茶 ($70)
好足料,饮落好重药材味,后劲有小小胡椒嘅辣味,好好饮~ 但佢配料主要系猪膶等内脏,肉就有猪手,同我想像中食排骨嘅肉骨茶有出入,但味道系出色嘅~😛
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榴梿白咖啡 (+$10)
似系将榴梿糖融咗之后加入白咖啡咁,有啲奇怪,而白咖啡有咖啡香唔会苦涩,但整体我个人就唔太钟意~😢
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呢度真系有好多星马菜式,平时喺出面都比较少见,味道都唔会太差,迟啲想试埋佢个海南鸡!🐔🍚👍🏻
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